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Messaggio inserito nella Bacheca di nicolarivieccio il giorno 20-02-2018 alle ore 00:24:51 da nicolarivieccio

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-rassegna giacche bianche

Fotografia inserita il giorno 20-02-2018 alle ore 00:24:04 da nicolarivieccio

-rassegna giacche bianche

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ARANCE DI SICILIA

Articolo inserito il giorno 19-02-2018 alle ore 19:31:43 da gaetanobasile

ARANCE DI SICILIA

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Arance

Fotografia inserita il giorno 19-02-2018 alle ore 19:24:04 da gaetanobasile

Arance

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Fotografia inserita su spaghettitaliani.com da : Arance

Evento (Altro) inserito il giorno 19-02-2018 alle ore 19:24:04 da gaetanobasile

Fotografia inserita su spaghettitaliani.com da : Arance

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24/02 - Villa Di Donato - Napoli - Premio Enrico Caruso

Evento (Convegni, Seminari, ...) inserito il giorno 19-02-2018 alle ore 14:15:51 da luigi

24/02 - Villa Di Donato - Napoli - Premio Enrico Caruso

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Premio Enrico Caruso

Fotografia inserita il giorno 19-02-2018 alle ore 14:15:01 da luigi

Premio Enrico Caruso

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Fotografia inserita su spaghettitaliani.com da Luigi Farina: Premio Enrico Caruso

Evento (Altro) inserito il giorno 19-02-2018 alle ore 14:15:01 da luigi

Fotografia inserita su spaghettitaliani.com da Luigi Farina: Premio Enrico Caruso

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24/02 - Note di sapore

Fotografia inserita il giorno 19-02-2018 alle ore 12:00:46 da luigi

24/02 - Note di sapore

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Fotografia inserita su spaghettitaliani.com da Luigi Farina: 24/02 - Note di sapore

Evento (Altro) inserito il giorno 19-02-2018 alle ore 12:00:46 da luigi

Fotografia inserita su spaghettitaliani.com da Luigi Farina: 24/02 - Note di sapore

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“Vista, Olfatto e Gusto moltiplicato per Sei”

Fotografia inserita il giorno 19-02-2018 alle ore 11:21:38 da renatoaiello

“Vista, Olfatto e Gusto moltiplicato per Sei”

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Simone Pezzulla
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Socio Ordinario dell'Associazione Spaghettitaliani

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20815 - Cogliate (Monza e della Brianza)


Evento in primo piano

Data evento: 15-01-2014

votate la mia ricetta...

ciao vi chiedo un favore che vi ruba 2 minuti di tempo... cliccate su http://frescochef.frescopesce.it/?p=412
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Ricette

indice ricette

Ultima Ricetta Inserita

sono presenti 14 Ricette

Primi - Riso

Regione: Lombardia

CogliateRolo

Nota: Questo è un piatto inventato da me utilizzando i prodotti di Cogliate (Monza e Brianza) e di Rolo (Reggio Emilia) due paesi gemellati.
Quindi ho voluto rivisitare il risotto alla monzese utilizzando.....

Ricette Originale

Indice Ricette inserite


Antipasti - Antipasti caldi

Millefoglie di melanzane con mozzarella di bufala al basilico


Antipasti - Antipasti caldi

Autore: simone pezzulla (chef)

Parmigiana con fiordilatte e mortadella


Primi - Pastasciutte

Autore: simone pezzulla (chef)

bigoli carciofi e vongole


Primi - Pastasciutte

Autore: simone pezzulla (chef)

Intensità della terra e del Mare


Primi - Pastasciutte

Autore: simone pezzulla (chef)

Regione: sardegna

spaghetti alla bottarga rivisitata


Primi - Pastasciutte

Autore: gioacchino di franco

Regione: sicilia

Spaghetti con sgombro vongole e gamberoni


Primi - Riso

Regione: Lombardia

CogliateRolo

Nota: Questo è un piatto inventato da me utilizzando i prodotti di Cogliate (Monza e Brianza) e di Rolo (Reggio Emilia) due paesi gemellati.
Quindi ho voluto rivisitare il risotto alla monzese utilizzando.....

Ricette Originale


Primi - Riso

Risottino all’arancia con tonno scottato all’arabica


Primi - Riso

Risottino con scampetti, zenzero e lime al profumo di vaniglia

Nota: La ricetta si trova anche nel Libro "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno" prodotto dall'Associazione Spaghettitaliani nel giorno 07/01.
Per acquistare il libro:
http://www.spaghettit.....


Primi - Gnocchi

Spaghetti di Patate con Alici Marinate e Puntarelle


Dolci - Torte, crostate

Autore: Armando Palmieri (Pasticcere)

Caprese


Dolci - Dolci con la frutta

Autore: Tiziana Incardona

Regione: sicilia

millefoglie alle pesche


Dolci - Creme, dolci al cucchiaio

Tortino al cioccolato con cuore fondente su coulis di fragola


Dolci - Dolci, dolcetti

tirati su classico con caffè d'orzo