Le Ricette di Pasquale Franzese - Chef Pasquale Franzese |
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Taccole di zucchine con spuma di ricotta allo zenzeroAntipasti freddi e salatini
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Regione: Italia Esecuzione: Scottare per qualche minuto le zucchine in padella. Vino abbinato: Le Sabbie è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, Vermentino di Sardegna ottenuto da uve Vermentino. Note: Un piatto che può essere servito come antipasto, finger food....delicato, semplice e fresco. |
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