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Salsa SpagnolaSalse, sughi, farce
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Esecuzione: Mescolate 3 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro con l'aggiunta di 2 cucchiai di peperoni, in conserva, tagliati a fettine sottili, condite con sale, pepe e paprika e amalgamate bene. Note: Si adatta molto bene nella Fonduta Bourguignonne. |
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