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Peperoni ripieniVerdure, legumi, patate
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Esecuzione: Lavare i peperoni, asciugarli per bene con un canovaccio, togliere il picciolo delicatamente con un coltello e metterlo da parte (verrà usato successivemente per chiudere il peperone una volta riempito), quindi pulire delicatamente il peperone all'interno togliendo i semi. |
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