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Coniglio con pasta e verdureConiglio, selvaggina
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Esecuzione: Tagliare a pezzi il coniglio, affettare grossolanamente le verdure, mettere tutto in un'insalatiera, aggiungendo 1 litro di vino rosso, fino a coprire il tutto. Lasciare a riposare tutta la notte. |
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