Le Ricette di Luigi Farina - Blogger Luigi Farina alias Il Cuochino |
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Antipasto di aliciAntipasti freddi e salatini
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Esecuzione: Lavare le alici, privarle della testa diliscarle, (devono essere freschissime), aprirle in due e cosė aperte lasciarle riposare per 24 ore in un bagno di succo di limone. Note: Tratto dala rubrica "I Menų di donna Patrizia" a cura della Dott.ssa Elena Fantini - Menų per le feste |
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