Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Pomodori fritti

Antipasti caldi

Ingredienti:

800 g di pomodori rossi ma non molto maturi
100 g di farina
3 uova
300 g di pangrattato
sale e pepe q.b.

Esecuzione:

Lavare i pomodori, scottarli in acqua bollente, pelarli, tagliarli a fettine, salarli, peparli, spolverarli di farina, passarli prima nell'uovo battuto e poi nel pangrattato, quindi friggerli in olio caldo.

Note:

Possono servire anche come contorno o piatto di mezzo.



Copyright ©2024 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati - È vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nella presente pagina