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Acapulco

Cocktail alcolici

Ingredienti:

Ø 4 parti di Rhum bianco
Ø 1 parte di Cointreau o di triple sec
Ø 1 parte di succo di limone fresco
Ø 1 cucchiaino di zucchero
Ø 1 albume
Foglie di menta fresca
Ghiaccio tritato e a cubetti

Esecuzione:

Mescolate nello shaker riempito per metà di ghiaccio tritato, rhum, cointreau, succo di limone, zucchero e albume.
Versate il tutto in un bicchiere con molto ghiaccio a cubetti e guarnitelo con le foglie di menta.

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