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Banane gratinate

Dolci con la frutta

Dosi per: 4

zucchero 40 g
uova 1
succo d'arancia 1 dl
mandorle 40 g
cointreau q.b.
burro q.b.
banane 4

Esecuzione:

Sbucciare le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza. Passatele nel tuorlo d'uovo e ponetele in una teglia.
Cospargete di zucchero, spruzzatele con il cointreau e quindi versatevi il succo d'arancia. Dopo averle guarnite con le mandorle tagliate a fettine fatele gratinare nel forno per qualche minuto.



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