Le Ricette di Anna Maria Di Gregorio - Chef Anna Maria Di Gregorio |
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Maccheroni al ferretto di grano Senatore Cappelli con SanMarzano marinati, pesto di rucola e friggitelliPastasciutte
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Regione: Puglia Esecuzione: Impastare la farina con acqua fredda fino ad ottenere un impasto sodo, formare dei bastoncini, tagliare della lunghezza di 5 cm circa e formare i maccheroni con l'utilizzo dell'apposito ferretto. |
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