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Ricetta inserita in archivio il giorno 01/03/2006 alle ore 10.40.55

Pesche all'amaretto

Dolci con la frutta

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Ingredienti:

4 pesche spaccatelle
30 g di mandorle tritate
80 g di amaretti sbricilati
50 g di zucchero
3 cucchiai di moscato

Esecuzione:

Dividete a metą le pesche, eliminate il nocciolo interno e scavate un po la polpa al centro.
Amalgamare questa polpa alle mandorle tritate, agli amaretti sbriciolati, allo zucchero e al Moscato.
Riempite con questo composto le mezze pesche, quindi infornatele in una teglia e lasciatele cuocere a forno caldo per circa 30 minuti.

 

 


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