Le Ricette inserite su

spaghettitaliani.com

Ricette d'Autore

Ricetta inserita in archivio il giorno 31/03/2006 alle ore 11.30.32

Plum-cake al limone

Torte, crostate

Questa ricetta, nel giorno 17-08-2019, č stata vista 0 volte

Nel 2016 (dal giorno 03/09/2016) č stata vista 0 volte, nel 2017 č stata vista 0 volte,
e nel 2018 č stata vista 0 volte

le statistiche delle ricette inserite nei Blog sono state attivate il 03/09/2016

Dosi per: 6

farina 180 g
zucchero al velo 200 g
uova 2
lievito per dolci1/2 bustina
limone 1
panna 1 dl
burro 70 g
sale 1 pizzico

Esecuzione:

Lavate il limone, asciugatelo con un canovaccio, grattugiate la scorza e mettetela da parte.

Fate fondere 50 g di burro in tegamino, ponetelo in una terrina insieme a 180 g di zucchero al velo e al sale, mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporatevi uno alla volta le uova, sempre mescolando, e per ultimo la farina setacciata con la buccia grattugiata del limone.

Fate fondere il rimanente burro.

Prendete uno stampo da plum-cake di circa 1 l, foderatelo con un foglio di carta vegetale spennellatelo con il burro fuso, versate il composto, riempiendolo fino a due terzi della sua capacitą, quindi ponetelo in forno preriscaldato a 180° e lasciate cuocere per circa 50 minuti.

Appena cotto sformatelo, privatelo della carta vegetale, fatelo raffreddare e cospargetelo con lo zucchero al velo rimasto.

 

 


Se hai inserito tu questa ricetta e ne sei l'autore, puoi richiedere GRATUITAMENTE l'applicazione del bollino RICETTA ORIGINALE, e richiederci successivamente la relativa certificazione GRATUITA.
Basta scaricare il modulo con la dichiarazione di paternitą, compilarlo in tutte le sue parti a mano e inviarcelo (va bene anche una fotografia) all'indirizzo biennale@spaghettitaliani.com.

dichiarazione di paternitą



















Copyright ©2019 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati. Č vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente portale.