Pastasciutte
Ricetta inserita in archivio il 23/01/2005 alle ore 10.30.51
Autore della Ricetta:
fusilli 300 g
gamberetti 150 g
zafferano 1 bustina
olio extra-vergine d'oliva 2 cucchiai
sale e pepe q.b.
Pulire i gamberetti, lessarli in acqua salata e sgusciarli. Soffriggerli nell'olio per circa 8 minuti, quindi cospargerli con lo zafferano, sale e pepe.
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e versarli in una zuppiera, condirli con la salsa ai gamberetti e maneggiarli, spolverizzarli con del pepe nero macinato al momento e servirli caldi.
Non sono presenti commenti in questa Ricetta
Buon giorno anonimo
Fai il Login
Non hai un account? registrati o registra la tua attività.