Le Ricette di Antonino Di Carlo - Chef

dicarloantonino.blogspot.it

             

Ricette d'Autore

Ricetta inserita in archivio il giorno 20/01/2014 alle ore 12.01.41

Fagottini di pane integrale gluten free

Basi

Questa ricetta, nel giorno 22-07-2019, č stata vista 0 volte

Nel 2016 (dal giorno 03/09/2016) č stata vista 622 volte, nel 2017 č stata vista 5.080 volte,
e nel 2018 č stata vista 6.621 volte

le statistiche delle ricette inserite nei Blog sono state attivate il 03/09/2016

Autore della Ricetta:

Di Carlo Antonino

Chef

Dosi per: 4

1 Kg di farina integrale gluten free
30 gr di lievito di birra
33 gr di olio extravergine d'oliva
600 gr di acqua
26 gr di sale

Regione: Sicilia

Esecuzione:

Sciogliere il lievito in acqua e miscelare tutti gli ingredienti.
Formare i panetti e disporli su degli stampini di silicone e spruzzare lievemente la superficie con dell'acqua.

Fare lievitare per circa 30 minuti in un forno spento con una pentola di acqua bollente.

Uscire la teglia e portare il forno a 200 gradi mantenuto il recipiente all'interno e infornare per circa 20 minuti.

 

 


Se hai inserito tu questa ricetta e ne sei l'autore, puoi richiedere GRATUITAMENTE l'applicazione del bollino RICETTA ORIGINALE, e richiederci successivamente la relativa certificazione GRATUITA.
Basta scaricare il modulo con la dichiarazione di paternitą, compilarlo in tutte le sue parti a mano e inviarcelo (va bene anche una fotografia) all'indirizzo biennale@spaghettitaliani.com.

dichiarazione di paternitą



















Copyright ©2019 - spaghettitaliani.com - Tutti i diritti sono riservati. Č vietata qualsiasi utilizzazione, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente portale.