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Lo sconto verrà applicato con la presentazione della tessera di Socio dell'Associazione Spaghettitaliani ed è valido per 2 persone
(per un numero maggiore sarà discrezione dell'esercizio l'applicazione dello sconto anche alle altre persone)


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Articolo inserito il 03/06/2013 alle ore 09.07.12

la passione di un arte l'orgoglio di una vita.............

fin da bambino andavo al trianon a trovare papa' lui era sempre li dietro al banco altissimo e con le mani nella farina io piccolo da sotto cercavo di arrampicarmi per guardare cosa faceva con le mani glielo chiedevo e lui diceva ... le pizze sto facendo le pizze quanto tempo e passato da allore io andavo a scuola fino al diploma di perito chimico ma il pensiero era sempre quello fare le pizze anche se devo dire mio padre non ha mai fatto niente per avvicinarmi al suo lavoro ma io quando non andavo a scuola ero li in pizzeria ero garzone da piccolo poi in sala ad aiutare i camerieri anche in c.....


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Commento inserito da luigi il 22/02/2013 alle ore 11.46.26

Piacevolissima serata ieri alla Pizzeria Carmnella di Napoli, con l'ottima accoglienza di Vincenzo Esposito che ci ha raccontato la storia della pizzeria e della sua famiglia, che con tanta passione e sacrifici si è dedicata all'arte della pizza. Passando all'opera, l'amico Vincenzo, ci ha fatto gustare due pizze veramente ben fatte e preparate con maestria e leggerezza: la pizza con la genovese e il calzone ripieno di scarola e provola. Pizza sicuramente da provare quella preparata da Vincenzo Esposito, che è la dimostrazione di come sia basilare la passione e l'arte appresa da piccoli e tramandata da un DNA familiare, e in questi casi il risultato non può che essere positivo.