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Primi - Pastasciutte

Regione: Lazio

Tonnarelli fave e pecorino

Nota: Durante la mantecatura la fiamma deve essere spenta per evitare la formazione di grumi dovuti alla separazione del grasso del pocorino che avviene ad alte temperature.


Primi - Riso

Risotto con porro, vongole al finocchietto selvatico e gamberoni

Nota: La ricetta si trova anche nel Libro "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno" prodotto dall'Associazione Spaghettitaliani nel giorno 17/01.
Per acquistare il libro:
http://www.spaghettit.....


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La Ricetta del giorno 27/02/2018  inserita su spaghettitaliani.com da Mirco Di Trizio: Tonnarelli fave e pecorino

Evento (Altro) inserito il giorno 20-04-2017 alle ore 18:01:41

La Ricetta del giorno 27/02/2018 inserita su spaghettitaliani.com da Mirco Di Trizio: Tonnarelli fave e pecorino

Ricetta inserita:
Tonnarelli fave e pecorino

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Tonnarelli Fave e Pecorino

Fotografia inserita il giorno 20-04-2017 alle ore 17:59:53

Tonnarelli Fave e Pecorino

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Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Mirco Di Trizio: Risotto con porro, vongole al finocchietto selvatico e gamberoni

Evento (Altro) inserito il giorno 27-02-2016 alle ore 21:55:08

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Mirco Di Trizio: Risotto con porro, vongole al finocchietto selvatico e gamberoni

Ricetta inserita:
Risotto con porro, vongole al finocchietto selvatico e gamberoni

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Risotto con porro, vongole al finocchietto selvatico e gamberoni

Fotografia inserita il giorno 27-02-2016 alle ore 21:52:58

Risotto con porro, vongole al finocchietto selvatico e gamberoni

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Messaggio inserito in Bacheca da luigi il giorno 06-11-2013 alle ore 13:25:25

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presidente A...

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