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Laura Gambacorta
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Oltre a curare la rubrica Il Regno delle Due Sicilie a Tavola all'interno di Spaghettitaliani.com collaboro attualmente con Il Denaro e con Metropolis dopo aver collaborato con il Corriere del Mezzogiorno e con le riviste enogastronomiche Food and Beverage e La Madia travelfood.
Evento in primo piano

Data evento: 16-04-2019

Il 16 aprile il pizzaiolo dell’anno Battiloro ospite della Pomodorìa Gustarosso, la prima “pizzeria agricola” dedicata al pomodoro

Martedì 16 aprile (inizio ore 20,30) alla Pomodorìa Gustarosso di Sarno, la prima “pizzeria agricola” in Italia a essere incentrata sul pomodoro, arriva il mago degli impasti Gennaro Battiloro, miglio...

Come partecipare
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Il 18 aprile al Riff Loungebar aperitivo letterario, vernissage e drink "solidali"

Evento (Altro) inserito il giorno 12-04-2019 alle ore 10:50:42

Il 18 aprile al Riff Loungebar aperitivo letterario, vernissage e drink "solidali"

La mostra Cortocircuito torna ancora una volta ad emozionare, con l’esposizione delle foto al Riff Loungebar, nuova realtà nel cuore di Napoli.
Una galleria d'arte in cui sono esposti quadri vuoti, frammenti, deliri e illusioni. Il vernissage, spin-off necessario quanto naturale del nuovo omonimo ...

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Il 15 aprile a Palazzo Caracciolo “Sua Maestà la pastiera”, il dolce pasquale interpretato da 15 maestri pasticcieri

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 10-04-2019 alle ore 11:00:07

Il 15 aprile a Palazzo Caracciolo “Sua Maestà la pastiera”, il dolce pasquale interpretato da 15 maestri pasticcieri

Tra innovazione e tradizione, una passeggiata tra i sentieri più dolci della cultura napoletana per arrivare a celebrare una regina. Lei, il dolce per eccellenza, ancor più nel periodo pasquale: “Sua Maestà la pastiera”. Lunedì 15 aprile dalle ore 18 alle 21 all’Hotel Palazzo Caracciolo MGallery by ...

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Dal 12 aprile al Lab Store Zio Rocco di Pomigliano arriva il cornetto vegano, gluten free e senza lattosio

Evento (Altro) inserito il giorno 09-04-2019 alle ore 11:30:11

Dal 12 aprile al Lab Store Zio Rocco di Pomigliano arriva il cornetto vegano, gluten free e senza lattosio

Per soddisfare il palato di tutti i golosi, Zio Rocco ha inserito il cornetto senza glutine, senza lattosio e vegano nel suo Lab Store a Pomigliano D’Arco (Via Roma,161). «Abbiamo deciso di lanciare questo prodotto – spiega il pastry chef Rocco Cannavino - perché la richiesta ormai viaggia di pari p...

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Il 16 aprile il pizzaiolo dell’anno Battiloro ospite della Pomodorìa Gustarosso, la prima “pizzeria agricola” dedicata al pomodoro

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 09-04-2019 alle ore 10:32:07

Il 16 aprile il pizzaiolo dell’anno Battiloro ospite della Pomodorìa Gustarosso, la prima “pizzeria agricola” dedicata al pomodoro

Martedì 16 aprile (inizio ore 20,30) alla Pomodorìa Gustarosso di Sarno, la prima “pizzeria agricola” in Italia a essere incentrata sul pomodoro, arriva il mago degli impasti Gennaro Battiloro, migliore chef pizzaiolo secondo la guida di Identità Golose 2019 e già da diversi anni premiato con i 3 Sp...

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Il pane all’acqua di mare, povero di sodio ma ricco di minerali essenziali, arriva nei supermercati napoletani

Evento (Altro) inserito il giorno 09-04-2019 alle ore 10:20:46

Il pane all’acqua di mare, povero di sodio ma ricco di minerali essenziali, arriva nei supermercati napoletani

È arrivato sugli scaffali dei supermercati napoletani Sole 365 il pane all’acqua di mare. Già proposto con grande successo da alcuni panifici vesuviani, questo prodotto approda finalmente in grande distribuzione, per soddisfare una platea di consumatori sempre più attenti alla salute.

Un alimento...

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Il 15 aprile "Baccalà Fest" da D

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 09-04-2019 alle ore 10:10:01

Il 15 aprile "Baccalà Fest" da D'Angelo Santa Caterina

Lunedì 15 aprile nella villa D’Angelo Santa Caterina affacciata sul Golfo di Napoli si terrà un evento esclusivo, dove arte e cucina si incontrano e omaggiano il Baccalà, prodotto tipico della cucina popolare.

Una kermesse itinerante, ideata da Renato Rocco, farà capolino nelle sale della villa ...

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Dal 7 al 9 aprile a Vico Equense 4^ edizione di Pizza a Vico

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 29-03-2019 alle ore 11:33:04

Dal 7 al 9 aprile a Vico Equense 4^ edizione di Pizza a Vico

Torna la festa dedicata all'arte bianca pensata per valorizzare il lavoro dei maestri pizzaioli e dei migliori produttori locali. Organizzata dalla Città di Vico Equense, in collaborazione con l'Associazione “Pizza a Vico”, la manifestazione è in programma il 7, 8 e 9 aprile 2019 dalle ore 19.00 all...

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Dal 27 aprile al 1° maggio ad Auletta (Sa) torna "Bianco Tanagro", 5 giorni dedicati al carciofo bianco, al turismo rurale e agli artisti di strada

Evento (Altro) inserito il giorno 27-03-2019 alle ore 14:44:22

Dal 27 aprile al 1° maggio ad Auletta (Sa) torna "Bianco Tanagro", 5 giorni dedicati al carciofo bianco, al turismo rurale e agli artisti di strada

Dal 27 aprile al primo maggio il borgo di Auletta tornerà a compiere il miracolo di Bianco Tanagro, che l’anno scorso ha accolto oltre 10 mila persone.
Festival dedicato al carciofo bianco che parla la lingua del territorio, dando spazio a mercatini, cooking show, visite guidate, musica popolare e...

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Sirena d’Oro 2019: vincono Campania e Puglia

Evento (Altro) inserito il giorno 27-03-2019 alle ore 14:30:49

Sirena d’Oro 2019: vincono Campania e Puglia

L’olio extravergine di oliva Dop Cilento dell’azienda Piero Matarazzo di Perdifumo, in provincia di Salerno, e l’evo biologico del frantoio Intini, di Alberobello, nel barese, sono i vincitori della 17ma edizione del Sirena d’Oro. il premio dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio ital...

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Pasta di mandorle al mandarino, albicocche del Vesuvio, mela Annurca e gocce di cioccolato per la nuova colomba di "Progetto Spesa"

Evento (Altro) inserito il giorno 27-03-2019 alle ore 14:01:40

Pasta di mandorle al mandarino, albicocche del Vesuvio, mela Annurca e gocce di cioccolato per la nuova colomba di "Progetto Spesa"

Pasta di mandorle al mandarino, albicocche del Vesuvio, mela Annurca e gocce di cioccolato. Ecco la nuova colomba di “Progetto Spesa”, ispirata alla Campania e alle eccellenze del suo territorio.
La Pasqua è alle porte e anche “Progetto Spesa” si è rimboccato le maniche. “Il nostro obiettivo è prop...

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All

Evento (Altro) inserito il giorno 24-03-2019 alle ore 10:29:52

All'Antica Distilleria Petrone il Gran Premio Internazionale di Venezia come Migliore azienda 2019

Importantissimo riconoscimento per l’Antica Distilleria Petrone. Ancora una volta l’azienda di Andrea Petrone che vanta oltre 160 anni di storia emerge nel panorama internazionale tra le migliori realtà imprenditoriali italiane.
Tre i premi ricevuti: Miglior Azienda 2019, Riconoscimento Profession...

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Il 4 aprile alla Locanda del Profeta di Chiaia “L’uovo rivelato”, serata di degustazione con le uova di gallina livornese PeppOvo

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 22-03-2019 alle ore 17:59:02

Il 4 aprile alla Locanda del Profeta di Chiaia “L’uovo rivelato”, serata di degustazione con le uova di gallina livornese PeppOvo

Giovedì 4 aprile alle ore 20,30 alla Locanda del Profeta a Chiaia appuntamento con “L’uovo rivelato”, una serata di degustazione che vedrà protagoniste le pregiate uova di gallina di razza livornese dell'azienda agricola PeppOvo di Sora (Fr).
Lo chef-patron Simone Profeta proporrà un menu variegat...

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Il 31 marzo primo appuntamento con "Le domeniche dei Presìdi" a cura della pizzeria Est Ovest

Evento (Altro) inserito il giorno 20-03-2019 alle ore 08:04:07

Il 31 marzo primo appuntamento con "Le domeniche dei Presìdi" a cura della pizzeria Est Ovest

Pasquale Serra, classe 1982, pizzaiolo “atellano” verace, mette in pratica quello che è un suo
progetto pensato e accarezzato per anni. In circa 3 anni, ha raggruppato all’interno della sua pizzeria di Frattaminore in provincia di Napoli, oltre 45 presidi Slow Food, che magistralmente utilizza sull...

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Il 30 marzo alla Masseria Guida di Ercolano “Picnic solidale” per i bambini autistici dell’Istituto Antoniano

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 19-03-2019 alle ore 07:43:06

Il 30 marzo alla Masseria Guida di Ercolano “Picnic solidale” per i bambini autistici dell’Istituto Antoniano

Sabato 30 marzo (dalle 11,30 alle 15,30) la Masseria Guida di Ercolano organizza un picnic “solidale” per raccogliere fondi da destinare ai corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti dalla Cooperativa Brachini presso l’Istituto Antoniano di Ercolano. A tenere i corsi di panificazi...

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Il 21 marzo al Riff di Napoli cocktail e solidarietà per la casa famiglia Oikos

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 19-03-2019 alle ore 07:34:56

Il 21 marzo al Riff di Napoli cocktail e solidarietà per la casa famiglia Oikos

Giovedì 21 marzo prossimo, a partire dalle ore 19.00, la movida del centro di Napoli si veste di solidarietà. Il Riff (via Giuseppe Martucci, 87), giovane locale diventato subito riferimento della night-life partenopea, apre le sue porte alla campagna #accompagniamoli, attiva sulla piattaforma di cr...

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Premio Sirena d

Evento (Altro) inserito il giorno 13-03-2019 alle ore 11:31:21

Premio Sirena d'Oro: il 15 e 16 marzo a Catania le selezioni per il miglior olio della Sicilia

Dal Vesuvio all'Etna, uniti nel segno nell'olio. Il Sirena d'Oro, l'annuale concorso dedicato agli oli extravergine di oliva Dop, Igp e Bio, in programma a Sorrento dal 29 al 31 marzo, fa tappa in Sicilia.
Il 15 e il 16 marzo, presso la Camera di Commercio di Catania, si svolgeranno le selezioni pe...

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Il 14 marzo a Chiaia apre Riff, il lounge bar a degustazione musicale

Evento (Altro) inserito il giorno 13-03-2019 alle ore 11:12:36

Il 14 marzo a Chiaia apre Riff, il lounge bar a degustazione musicale

Nel cuore del quartiere Chiaia, più precisamente in Via Giuseppe Martucci 87, giovedì 14 marzo inaugura il Riff. Il Riff nasce dalla voglia di mettersi in gioco, dall’energia di una famiglia, i cui componenti hanno unito le forze per giungere alla realizzazione di un progetto innovativo. L’idea nasc...

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Il 13 marzo all

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 12-03-2019 alle ore 08:28:18

Il 13 marzo all'Osteria Partenope "Adunanza Deliziosa - Reati con gusto": quattro cene con quattro cantine per raccontare il gusto dei "peccati" (di gola) partenopei

Mercoledì 13 marzo (ore 20,30) si inaugura “Adunanza Deliziosa - Reati con gusto”, un format gastronomico che, richiamando ironicamente il reato di "radunata sediziosa", vuole condurre i partecipanti in un percorso di degustazioni fuori dai soliti schemi. Anzi, per dirla con l'articolo penale del re...

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Il 25 e 26 marzo a Giffoni la prima Master Class sulla Nocciola in Italia riservata ai professionisti del food

Evento (Corsi) inserito il giorno 05-03-2019 alle ore 17:06:11

Il 25 e 26 marzo a Giffoni la prima Master Class sulla Nocciola in Italia riservata ai professionisti del food

Dallo scorso anno la zona di produzione della Nocciola di Giffoni IGP è in fermento. Si tratta di recuperare un forte ritardo sulla poca conoscenza del prodotto e del territorio sia da parte dei professionisti che dei consumatori.
Per questo motivo il 25 e il 26 marzo a Giffoni Valle Piana su iniz...

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Il 14 marzo a Gli Scacchi di Casertavecchia lezioni di cucina con lo chef Paolo Barrale

Evento (Corsi) inserito il giorno 05-03-2019 alle ore 10:13:27

Il 14 marzo a Gli Scacchi di Casertavecchia lezioni di cucina con lo chef Paolo Barrale

Il 14 marzo alle 18.00 a Casertavecchia, presso il ristorante Gli Scacchi, torna un nuovo appuntamento di BeCheffy, il progetto di Ciro Antinolfi che mette insieme lezioni di cucina, socialità reale e cene negli spazi eccellenti della Campania e dell’intera Penisola.
Questa volta è il turno di uno ...

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