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Laura Gambacorta
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Socio Onorario dell'Associazione Spaghettitaliani

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ingamba@inwind.it
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Oltre a curare la rubrica Il Regno delle Due Sicilie a Tavola all'interno di Spaghettitaliani.com collaboro attualmente con Il Denaro e con Metropolis dopo aver collaborato con il Corriere del Mezzogiorno e con le riviste enogastronomiche Food and Beverage e La Madia travelfood.
Evento in primo piano

Data evento: 08-08-2018

L’8 agosto al ristorante-orto Il Moera di Avella torna “Note di Gusto sotto le Stelle” con i prodotti della terra interpretati da chef, pizzaioli e pasticcieri

Mercoledì 8 agosto alle ore 20,30 al ristorante-orto Il Moera di Avella (Av) appuntamento con la terza edizione di “Note di Gusto sotto le Stelle”. L’evento estivo dedicato al food and wine, organizza...

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L’8 agosto al ristorante-orto Il Moera di Avella torna “Note di Gusto sotto le Stelle” con i prodotti della terra interpretati da chef, pizzaioli e pasticcieri

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 01-08-2018 alle ore 18:51:41

L’8 agosto al ristorante-orto Il Moera di Avella torna “Note di Gusto sotto le Stelle” con i prodotti della terra interpretati da chef, pizzaioli e pasticcieri

Mercoledì 8 agosto alle ore 20,30 al ristorante-orto Il Moera di Avella (Av) appuntamento con la terza edizione di “Note di Gusto sotto le Stelle”. L’evento estivo dedicato al food and wine, organizzato da Francesco Fusco e Diana Fierro, titolari del ristorante-orto e dell’azienda agricola Il Moera,...

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Il 4 e 5 agosto a Cancello e Arnone (Ce) "Festa della Mozzarella" con percorsi enogastronomici e cooking show

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 01-08-2018 alle ore 11:41:55

Il 4 e 5 agosto a Cancello e Arnone (Ce) "Festa della Mozzarella" con percorsi enogastronomici e cooking show

Quarantuno edizioni per la Festa della Mozzarella a Cancello ed Arnone (CE) il 4 e 5 agosto, con l’organizzazione della locale Pro Loco, il patrocinio dell’amministrazione comunale ed il sostegno di sette caseifici cancellesi ( Agnena, D’Angelo, Di Benedetto, Fontana Ramata, I Prati del Volturno, La...

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Nasce “Bufala News”, il magazine multimediale del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop

Evento (Altro) inserito il giorno 01-08-2018 alle ore 11:30:46

Nasce “Bufala News”, il magazine multimediale del Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop

Nasce “Bufala News”, il magazine del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop. È on line sul sito www.mozzarelladop.it al seguente link https://bit.ly/2mSU7GG la rivista multimediale edita dall’organismo di tutela, con l’obiettivo di contribuire a una corretta informazione nel mond...

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Dal 3 al 5 agosto a Lapio (Av) torna il "Fiano Love Fest"

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 01-08-2018 alle ore 11:16:44

Dal 3 al 5 agosto a Lapio (Av) torna il "Fiano Love Fest"

Dal 3 al 5 agosto nel centro storico del Comune di Lapio con il "Fiano Love Fest" tre giorni all' insegna del turismo di qualità e alla scoperta delle tradizioni e della storia del grazioso comune irpino. Nei tre giorni di festa sono previste degustazioni tecniche e visite guidate alle cantine, mome...

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Il 16 luglio al Nabilah di Bacoli ritorna "Te le do io le Bollicine"

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 11-07-2018 alle ore 10:46:53

Il 16 luglio al Nabilah di Bacoli ritorna "Te le do io le Bollicine"

Bollicine e piatti stellari. L’Associazione Italiana Sommelier e il Nabilah organizzano “Te le do io le Bollicine”. Lunedì 16 luglio, dalle ore 19.30, nel beach club di via Spiaggia Romana 15 (Bacoli), torna, come da tradizione, l'esclusivo evento che giunge alla sua X edizione e viene organizzato p...

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Dal 7 al 15 luglio sul Lungomare di Napoli ritorna il "Bufala Fest", l

Evento (Altro) inserito il giorno 08-07-2018 alle ore 11:09:39

Dal 7 al 15 luglio sul Lungomare di Napoli ritorna il "Bufala Fest", l'evento dedicato alla filiera bufalina

Un grande villaggio sul lungomare di Napoli, due chilometri di gusto davanti alle bellezze del Golfo per raccontare un intero territorio, quello della Campania, e la bufala, legata al successo nel mondo della mozzarella ma che può dare di più, con il sapore e le proprietà della sua carne. E’ tutto q...

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Il 12 luglio a Villa Signorini di Ercolano "A Bordo piscina- Il Fumo Lento, la Degustazione, l

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 08-07-2018 alle ore 10:54:56

Il 12 luglio a Villa Signorini di Ercolano "A Bordo piscina- Il Fumo Lento, la Degustazione, l'Abbinamento"

Giovedì 12 luglio alle ore 20,00, Villa Signorini Ercolano in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier presenta … A Bordo Piscina “ Il Fumo Lento, la Degustazione, l'Abbinamento”.
Il sigaro è un distillatore di nicotina, accenderlo, degustarlo e abbinarlo sarà il tema della serata. La ...

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Al ristorante Habituè di Nola si punta su giochi con drink ed evoluzione dell’ostrica

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 08-07-2018 alle ore 10:44:17

Al ristorante Habituè di Nola si punta su giochi con drink ed evoluzione dell’ostrica

Materie prime ricercate, giochi con estratti alcolici, rivisitazioni di piatti della tradizione, i crudi e l’evoluzione dell’ostrica: questi gli elementi unici del ristorante Habitué di Nola. Aperto da un mese, prosegue il progetto ambizioso degli imprenditori Fabio Coppola, Giuseppe Vetrano e Vince...

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“Alici come prima” coniuga a Cetara per la prima volta ristorazione di qualità e pescaturismo

Evento (Altro) inserito il giorno 05-07-2018 alle ore 12:34:20

“Alici come prima” coniuga a Cetara per la prima volta ristorazione di qualità e pescaturismo

Dal mare al piatto. Si potrebbe sintetizzare in questo modo la filosofia innovativa di ristorazione di Gianluca D’Uva, titolare da aprile 2017 del ristorante “Alici come prima” di Cetara e gestore da qualche giorno di un peschereccio, il “Salvatore I”, che, oltre a offrire ai turisti della Costiera ...

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Dal 15 al 25 settembre ritorna Malazè, l

Evento (Altro) inserito il giorno 28-06-2018 alle ore 10:05:13

Dal 15 al 25 settembre ritorna Malazè, l'evento di promozione dei Campi Flegrei

È stata presentata la XIII edizione di Malazè, l’evento enogastronomico che mette in mostra il bello e il buono dei Campi Flegrei: dall’enogastronomia ai beni culturali e paesaggistici.

Il Nun vac ‘e Press Tour, evento organizzato per accogliere giornalisti, fotografi e foodblogger di tutta la Ca...

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Il 3 luglio al Nabilah di Bacoli 10^ edizione di Beninsieme

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 28-06-2018 alle ore 09:07:20

Il 3 luglio al Nabilah di Bacoli 10^ edizione di Beninsieme

Beninsieme compie 10 anni. Martedì 3 luglio, al Nabilah, in Via Spiaggia Romana 16 a Bacoli, a partire dalle 19.30 si festeggeranno i 10 anni dell’evento solidale più atteso dell’estate, organizzato dall’associazione DareFuturo Onlus, in sinergia con le Associazioni PHP e Col Cuore Disponibile. A...

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Dal 22 giugno a Le Agavi “Positano Gourmet”: cene stellate a 4 mani con l’executive chef Luigi Tramontano

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 21-06-2018 alle ore 07:52:18

Dal 22 giugno a Le Agavi “Positano Gourmet”: cene stellate a 4 mani con l’executive chef Luigi Tramontano

Per festeggiare la stella Michelin ottenuta lo scorso autunno, il ristorante “La Serra” dell’Hotel Le Agavi di Positano (via G. Marconi, 169 - www.leagavi.it - 089 81 19 80) propone per il secondo anno consecutivo la rassegna “Positano Gourmet – A cena con le stelle”. Cene a 4 mani firmate dall’exec...

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Il maestro pizzaiolo “Verace” Vincenzo Di Fiore fa bis ad Acerra e crea un arancino dedicato a Pulcinella

Evento (Altro) inserito il giorno 20-06-2018 alle ore 09:05:25

Il maestro pizzaiolo “Verace” Vincenzo Di Fiore fa bis ad Acerra e crea un arancino dedicato a Pulcinella

Un arancino dedicato a Pulcinella dal maestro pizzaiolo Vincenzo Di Fiore per celebrare l’ottenimento in tempi record della tabella esterna n° 736 dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, consegnatagli dal presidente Antonio Pace, ad appena pochi giorni dall’inaugurazione della propria seconda piz...

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Il 25 giugno alla Masseria Guida di Ercolano ritorna “Territori da Gustare”,il divertimento che “fa bene”.
Oltre 60 artigiani del food and wine insieme per finanziare i corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici della Fondazione Istituto Antoniano

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 19-06-2018 alle ore 16:46:45

Il 25 giugno alla Masseria Guida di Ercolano ritorna “Territori da Gustare”,il divertimento che “fa bene”. Oltre 60 artigiani del food and wine insieme per finanziare i corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici della Fondazione Istituto Antoniano

Un giro d’Italia del gusto per finanziare dei corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti dalla Fondazione Istituto Antoniano di Ercolano. Sarà questa la finalità benefica della seconda edizione di Territori da Gustare, in programma lunedì 25 giugno dalle ore 20,00 presso la Masser...

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Il 18 giugno a Vietri sul Mare (Sa) "Buonissimi 2018", la solidarietà a braccetto col gusto

Evento (Degustazioni e Cene) inserito il giorno 16-06-2018 alle ore 08:30:20

Il 18 giugno a Vietri sul Mare (Sa) "Buonissimi 2018", la solidarietà a braccetto col gusto

“Questa città ha ampiamente dimostrato, già l’anno scorso, di voler bene ad Open e a Buonissimi. Non abbiamo bisogno di stuzzicare il loro palato per ottenere una donazione, ma possiamo sicuramente coccolare tutte queste persone che da sempre ci sostengono in tutti i modi e in tutte le nostre inizia...

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Il 21 giugno a Palazzo Caracciolo con White Ice Summer per la prima volta a Napoli i migliori maestri gelatieri d’Italia

Evento (Altro) inserito il giorno 16-06-2018 alle ore 07:51:30

Il 21 giugno a Palazzo Caracciolo con White Ice Summer per la prima volta a Napoli i migliori maestri gelatieri d’Italia

Giovedì 21 giugno, a partire dalle ore 20, presso gli eleganti spazi dello storico Palazzo Caracciolo MGallery by Sofitel (via Carbonara 112 – Napoli) andrà in scena la sesta edizione di White Ice Summer a cura della Città del gusto Napoli, il network di divulgazione enogastronomica e grandi eventi ...

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Dal 30 giugno al 1° luglio a Salina "Festa in Piazza" con le pizze di Ciro Oliva e Giuseppe Mascoli

Evento (Altro) inserito il giorno 14-06-2018 alle ore 10:59:57

Dal 30 giugno al 1° luglio a Salina "Festa in Piazza" con le pizze di Ciro Oliva e Giuseppe Mascoli

Due giorni di festa, allegra e condivisa come erano una volta le celebrazioni nei piccoli paesi italiani dove tutti erano coinvolti e ci si ritrovava in piazza a bere un bicchiere di vino e mangiare insieme del cibo genuino. Questa è l’idea alla base di Festa in Piazza, la manifestazione organizzata...

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Il 21 giugno a Pozzuoli apre Itticheria, osteria di mare e crudo bar

Evento (Altro) inserito il giorno 14-06-2018 alle ore 10:04:12

Il 21 giugno a Pozzuoli apre Itticheria, osteria di mare e crudo bar

Dallo slow food al take-away, dal gourmet al finger eating, nasce la prima Itticheria napoletana. Un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce, cucineria tradizionale e degustazioni a miglio zero: rilettura decisamente contemporanea di ristò e trattoria “l...

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A Nola ha aperto Habituè, atmosfera retrò e cucina raffinata

Evento (Altro) inserito il giorno 07-06-2018 alle ore 10:25:42

A Nola ha aperto Habituè, atmosfera retrò e cucina raffinata

Il nome “Habitué” esprime bene l’ambizione di un nuovo ristorante, che promette di portare a Nola piatti ricercati, vini pregiati, avvolti da un’atmosfera retrò. Nel centro storico, in un palazzo settecentesco vicino Piazza Duomo apre un elegante locale dove il design e la cucina raffinata aspirano ...

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Evento (Altro) inserito il giorno 07-06-2018 alle ore 09:29:39

L'8 giugno il Josè Restaurant di Torre del Greco festeggia il primo anno di attività con l'inaugurazione del "J'S Lounge - wine bar and relax"

Il team del Josè Restaurant festeggia il primo anno di attività con nuovi spazi all'aperto, nasce "J'S Lounge - wine bar and relax". "L'ambientazione all'aperto alle falde del Vesuvio fa da sfondo ad un menù completamente dedicato al J'S Lounge, tra crudi di mare, taglieri e snack, cocktail, vino, d...

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