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Ultimi 70 Contributi inseriti nel Network: RICETTE

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Ricette d'Autore

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dati aggiornati al 25-04-2017

Pagine viste il 25-04-2017 :
750.336

Pagine viste annuali (2017) :
101.505.172

Pagine viste totali da sempre :
955.289.135

 

Ricetta

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Panna cotta al parmigiano con salmone selvaggio, guancamole e cren

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Luca Loris Barbiero: Panna cotta al parmigiano con salmone selvaggio, guancamole e cren


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Luca Loris Barbiero

 

Luca Loris Barbiero

Ricetta

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Rotolini di sogliola e gamberi su purea di piselli

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Nicola Rosato: Rotolini di sogliola e gamberi su purea di piselli


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Nicola Rosato

 

Nicola Rosato

Ricetta

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Hamburger insolito (Hamburger di agnello, laccato al miele, quinoa aromatica, tortelli alla curcuma e patate di Rotzo, schiuma al vino rosso)

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Marco Salin: Hamburger insolito (Hamburger di agnello, laccato al miele, quinoa aromatica, tortelli alla curcuma e patate di Rotzo, schiuma al vino rosso)


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Marco Salin

 

Marco Salin

Ricetta

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Ravioli di pasta fresca con ripieno all’amatriciana, pomodorini appassiti e pesto di prezzemolo al pecorino

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Giuseppe D'Anna: Ravioli di pasta fresca con ripieno all’amatriciana, pomodorini appassiti e pesto di prezzemolo al pecorino


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Giuseppe D'Anna

 

Giuseppe D'Anna

Ricetta

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Risotto carnaroli, asparagi, maionese di calamaro, crudo di gamberi rossi e tartufi di mare

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Carlo Spina: Risotto carnaroli, asparagi, maionese di calamaro, crudo di gamberi rossi e tartufi di mare


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Carlo Spina

 

Carlo Spina

SI Magazine

Copertina di SI Magazine

Copertina dell'ultimo numero di SI Magazine - fotografia di copertina: foto più appetitosa del mese di Marzo su Food Porn SI (Gnocchi di gamberi con salsa ai funghi misti dello Chef Ciro Salatiello di Napoli - fotografia di Luigi Orlando)

Sfoglia l'ultimo numero di SI Magazine (n° 1 - Aprile 2017)

Alla fine di ogni numero potrete trovare l'elenco aggiornato delle attività convenzionate con l'Associazione.

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Vai all'indice di tutti i numeri (potrai anche scaricarli in formato PDF)

Ricette 3.0

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Visto che gli ingredienti potrebbero essere presenti sia al singolare che al plurale, usate parole che possano includere entrambe.

(Esempio: patat)

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Ricetta

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Mille foglie di gamberi con crema al burro di ricci di mare, con gocce di bisque di aragosta

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Costantino Silvestre: Mille foglie di gamberi con crema al burro di ricci di mare, con gocce di bisque di aragosta


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Costantino Silvestre

 

Costantino Silvestre

Ricetta

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Trancio di spigola scottata con tortino di riso carnaroli e gamberi, foglie di spinacino croccante e pomodoro confit

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Costantino Silvestre: Trancio di spigola scottata con tortino di riso carnaroli e gamberi, foglie di spinacino croccante e pomodoro confit


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Costantino Silvestre

 

Costantino Silvestre

I Concerti di Musica e Teatro

I Concerti segnalati di oggi (13)

Fabrizio Bosso Imola (Bologna) - Teatro Comunale Ebe Stignani

Enrico Rava Imola (Bologna) - Teatro Comunale Ebe Stignani

Marina Rei Bologna (Bologna) - Bravo Caffè

Renzo Rubino Firenze (Firenze) - Combo Social Club

Gemitaiz Milano (Milano) - Magazzini Generali

Ex-Otago Milano (Milano) - Circolo Magnolia

Fabio Marza Band Milano (Milano) - Nidaba

INGRESSO GRATUITO - Special guest: MAURIZIO GNOLA

Simple Minds Milano (Milano) - Teatro degli Arcimboldi

Cristiano de Andrè Parma (Parma) - Teatro Regio

Luciano Ligabue Reggio Emilia (Reggio Emilia) - PalaBigi

MADE IN ITALY - PALASPORT 2017 - il ricavato del concerto andrà in beneficenza all’Associazione CuraRE Onlus e alla Fondazione Onlus GRADE

Giorgio Cuscito Roma (Roma) - 'Na Cosetta

Giuseppe Talone Roma (Roma) - 'Na Cosetta

Le luci della centrale elettrica Trento (Trento) - Sanbapolis

Ricetta

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Timbaletto di Busiate alla Petru Fudduni

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Leo Palma: Timbaletto di Busiate alla Petru Fudduni


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Leo Palma

 

Leo Palma

PROMO

PROMO

Ricetta

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Pesce spada in farina di olive, o granella, adagiato su passatina di ceci, prezzemolo croccante, con polpettine di verdurine e gocce di zucca con fiori di campo essiccati

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Costantino Silvestre: Pesce spada in farina di olive, o granella, adagiato su passatina di ceci, prezzemolo croccante, con polpettine di verdurine e gocce di zucca con fiori di campo essiccati


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Costantino Silvestre

 

Costantino Silvestre

Ricetta

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Insalata di mare della riviera ligure

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Mario Savona: Insalata di mare della riviera ligure


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Mario Savona

 

Mario Savona

Ricetta

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Budino della nonna - ricetta vecchia Genova

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Mario Savona: Budino della nonna - ricetta vecchia Genova


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Mario Savona

 

Mario Savona

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Linguine di pasta all’uovo con pesto alla Ligure

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Mario Savona: Linguine di pasta all’uovo con pesto alla Ligure


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Mario Savona

 

Mario Savona

Ricetta

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Gamberoni agli agrumi alla moda dello chef

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Mario Savona: Gamberoni agli agrumi alla moda dello chef


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Mario Savona

 

Mario Savona

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Gricia cipolle e caffè - Fotografia di Vincenzo Pagano

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Dino De Bellis: Gricia cipolle e caffè


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Dino De Bellis

 

Dino De Bellis

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Spaghetti della nonna ai sapori della primavera

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Nicoletta Pasin: Spaghetti della nonna ai sapori della primavera


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Nicoletta Pasin

 

Nicoletta Pasin

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Insalata di ceci di Cicerale, uva e fico bianco del Cilento

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Giovanna Voria: Insalata di ceci di Cicerale, uva e fico bianco del Cilento


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Giovanna Voria

 

Giovanna Voria

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Maccheroni al ferretto di grano Senatore Cappelli con SanMarzano marinati, pesto di rucola e friggitelli fotografia di Vincenzo Madaro

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Anna Maria Di Gregorio: Maccheroni al ferretto di grano Senatore Cappelli con SanMarzano marinati, pesto di rucola e friggitelli


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Anna Maria Di Gregorio

 

Anna Maria Di Gregorio

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Babà napoletano rivisto in chiave moderna

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Nando Melileo: Babà napoletano rivisto in chiave moderna


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Nando Melileo

 

Nando Melileo

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Gnocchi gratinati, brodo di caffè verde e cozze ripiene

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Marcello Rapisardi: Gnocchi gratinati, brodo di caffè verde e cozze ripiene


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Marcello  Rapisardi

 

Marcello Rapisardi

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Insalata di pere “lardar” con peperoni all’aceto, acciughe salate e arance del Cilento

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Luciano Petrizzo: Insalata di pere “lardar” con peperoni all’aceto, acciughe salate e arance del Cilento


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Luciano Petrizzo

 

Luciano Petrizzo

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Gelato al pecorino dei Monti Sibillini con gelatina di grappa di Verdicchio e semi di canapa caramellati della Vallesina

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Paolo Brunelli: Gelato al pecorino dei Monti Sibillini con gelatina di grappa di Verdicchio e semi di canapa caramellati della Vallesina


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Paolo Brunelli

 

Paolo Brunelli

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Trasparenza di Baccalà con olive taggiasche, pomodori secchi e origano fotografia di Barbara Torresan

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Fulvio Siccardi: Trasparenza di Baccalà con olive taggiasche, pomodori secchi e origano


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Fulvio Siccardi

 

Fulvio Siccardi

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Busiati con tonno sott'olio di tonnara, zucchine, pomodorini di Pachino e petali di mandorle di Avola fotografia di Mirko Gagliardi

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Carla Teodori: Busiati con tonno sott'olio di tonnara, zucchine, pomodorini di Pachino e petali di mandorle di Avola


contributo inserito da:

Carla Teodori

 

Carla Teodori

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Bocconcini di gattuccio in caponata leggera di verdure

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Sabino Cangialosi: Bocconcini di gattuccio in caponata leggera di verdure


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Sabino Cangialosi

 

Sabino Cangialosi

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Fiorone glassato con miele ed anice stellato, crema pasticcera a limone

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Bruno Carotenuto: Fiorone glassato con miele ed anice stellato, crema pasticcera a limone


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Bruno Carotenuto

 

Bruno Carotenuto

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Tournedos di vitello con gambero, bacon su crema di piselli e bisque

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Pasquale Esposito: Tournedos di vitello con gambero, bacon su crema di piselli e bisque


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Pasquale Esposito

 

Pasquale Esposito

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risotto agli spinaci con tuorlo marinato, carota viola e pepe di Sichuan

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Pasquale Esposito: risotto agli spinaci con tuorlo marinato, carota viola e pepe di Sichuan


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Pasquale Esposito

 

Pasquale Esposito

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Polpo croccante su crema di patate dolci e paprika forte con salsa al prezzemolo

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Pasquale Esposito: polpo croccante su crema di patate dolci e paprika forte con salsa al prezzemolo


contributo inserito da:

Pasquale Esposito

 

Pasquale Esposito

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Mousse di baccalà con nocciola "mortarella", flan di lattuga e mela verde

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Francesco Fusco: Mousse di baccalà con nocciola mortarella, flan di lattuga e mela verde


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Francesco Fusco

 

Francesco Fusco

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Millefoglie di chianina, chips di zucca disidratata, rucola e fungo garfagnano - fotografia di Matteo Calistri

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Armando Falco: Millefoglie di chianina, chips di zucca disidratata, rucola e fungo garfagnano


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Armando Falco

 

Armando Falco

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Riso in rosso, porri, radicchio e soppressata

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Antonio Amico: Riso in rosso, porri, radicchio e soppressata


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Antonio Amico

 

Antonio Amico

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Geometria di duetto di riso e verza su salsa di peperone rosso prufumata al basilico, spuma di ricotta di bufala ai sentori di agrumi e cuore di stinco di annutolo scottato alle erbe aromatiche.

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Gastronomia Arfè: Geometria di duetto di riso e verza su salsa di peperone rosso prufumata al basilico, spuma di ricotta di bufala ai sentori di agrumi e cuore di stinco di annutolo scottato alle erbe aromatiche.


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Gastronomia Arfè

 

Gastronomia Arfè

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Tonnarelli neri ,aglio olio e peperoncino, pressato di tonno e la sua bottarga ,uova di salmone e crema di prezzemolo

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Luigi Annunziata: Tonnarelli neri, aglio ,olio e peperoncino, pressato di tonno e la sua bottarga, uova di salmone e crema di prezzemolo


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Luigi Annunziata

 

Luigi Annunziata

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CAPRESE 2.0 - Sfoglia di pane con spuma di burrata e pomodoro su sale rosso delle hawaii e nevischio di basilico e melograno

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Gianvito Matarrese: CAPRESE 2.0 - Sfoglia di pane con spuma di burrata e pomodoro su sale rosso delle hawaii e nevischio di basilico e melograno


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Gianvito Matarrese

 

Gianvito Matarrese