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Le News di spaghettitaliani: Ultima News inserita: News 023 - 1° Maggio 2008: Spaghettitaliani cambia "vestito" e la sezione Ricette viene completamente rinnovata.
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Numero speciale: A Tavola con le Stelle in occasione di “A Table avec les Etoiles” che si svolgerà a Château de Bagnols il 26 e 27 Marzo - vedi dettagli
Millefoglie di granchio al limone verde, marmellata di pomodori pepati
Chef Mathieu Fontaine
Passatelli con formaggio di fossa, seppiolini e spiedini di seppiolini
Chef Vincenzo Cammerucci
Uova in camicia al Beaujolais Bianco
Chef Jean Brouilly
Cremoso di squacquerone, biscotto all'olio extravergine, frutta secca e saba
Chef Alberto Faccani
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• Da Giancarla - Magliano Sabina (Rieti)
• Ristorante del Castello - Pavarolo (Torino)
• Ristorante Convento di Santa Croce - Sant'Anatolia di Narco Valnerina (Perugia)
• Il Veliero Ristorante Pizzeria Wine Bar - Chiusi (Siena)
• Raphael Beach - Civitanova Marche (Macerata)
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( luigi@spaghettitaliani.com )
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