SCHEDA TECNICA

Zona di produzione: Monticoralli Faenza

Tipi di uve: Trebbiano 85%, Chardonnay 15%

Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino

Profumo: floreale

Sapore: secco e fruttato

Alcool: 11,72 vol.%

Zuccheri riduttori: 0,40 vol.%

Acidità totale: 6,60 g/l

Estratto secco: 19,20 g/l

Abbinamenti gastronomici: antipasti primi piatti e pesce.

Vino secco e asciutto, dal colore giallo paglierino, ottenuto da un'accurata selezione e vinificazione a temperatura controllata

dati forniti da: Azienda Vitivinicola Trerè