SCHEDA TECNICA

Vino rosso tranquillo 

Uve: Cabemet Sauvignon 100%

Vinificazione: raccolta tardiva delle uve, lunga fermentazione in rosso.

Elaborazione: imbottigliamento in tarda primavera, con lunga stagionatura in bottiglia.

Colore: rosso intenso.

Profumo: ampio, lungo persistente.

Sapore: asciutto di buona stoffa, franco, su fondo leggermente tannico, caratteristico.

Gastronomia: piatti a base di carne.

dati forniti da: Azienda Agricola Moro