SCHEDA TECNICA

Zona di produzione: Monticoralli Faenza

Tipi di uve: Ciliegiolo

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino

Profumo: fruttato

Sapore: secco e fruttato

Alcool: 12,50 vol.%

Zuccheri riduttori: tracce

Acidità totale: 5,5 g/l

Estratto secco: 17,50 g/l

Da uve Ciliegiolo vinificate a bacca integra (macerazione carbonica); vino rosso rubino dal profumo caratteristico della ciliegia, sapore secco e vellutato; ottimo per accompagnare tutto il pasto.

dati forniti da: Azienda Vitivinicola Trerè