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Il 5 e 6 dicembre a Portici
La città di Portici, con la partecipazione dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, organizza dal 5 al 6 dicembre al Piazzale Brunelleschi il “Festival dei Sapori d’Autunno”. La kermesse indirizzata ad un consumatore sempre più attento alla qualità dei prodotti e al territorio nel quale vive, è un evento per tutta la famiglia. Due giorni conviviali, dove è possibile degustare vini e prodotti tipici, fare la spesa, riscoprire il proprio territorio attraverso storie, magari leggende, legate ai singoli prodotti, raccontate direttamente dai coltivatori. Un “mercato senza mercante” per capire l’importanza della stagionalità delle produzioni agricole, incentivare il consumo di prodotti tipici, sostenere il reddito dei produttori attraverso la filiera corta. Il “Festival dei Sapori d’Autunno” nasce per proporre le “Tipicità” della Stagione Autunno - Inverno dell’agricoltura campana. Due giorni per degustare o acquistare, direttamente presso gli stands riservati alle aziende produttrici, le Eccellenze della nostra regione: dalle castagne ai funghi, dal vino alla frutta secca, dai salumi ai formaggi, dal miele ai dolci.
Programma:
Sabato 5 dicembre Ore 11.00 La via dei Sapori e dei Saperi delle Eccellenze Campane Ore 11.30 Tavola Rotonda “ Prodotti Tipici - Consumo Consapevole” Interventi: Vincenzo
Cuomo - Sindaco della Città di Portici Modera Luigi Di Maria - Direttore Periodico “Obiettivo – Campania, Sapori e tradizioni”
“Agorà del Gusto” incontri sul gusto Ore 17.30 Fichi
Secchi del Cilento ore 18.30
Melannurca ore 19.30 Castagne
di Montella Per partecipare alle degustazioni guidate ( max 25 persone ) prenotarsi presso l’Agorà - P.zzale Brunelleschi entro le ore 17.00
Domenica 6 dicembre Ore 10.30 La via dei Sapori e dei Saperi delle Eccellenze Campane Ore 12.00 “Agorà del Gusto”Dedicato ai più piccoli incontro sul gusto con la melannurca, il cioccolato, il miele, a cura di esperti di settore
Aziende partecipanti: 1. Di
Lucia Prodotti Ittici Con la partecipazione dell'Associazione Antiracket di Portici
Laura Gambacorta
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