indice eventi

Il 5 novembre all’Enoteca Divinoinvigna di Napoli
“La Scolca, la storia di un vitigno e di un produttore Cortese

 

Il 5 novembre con inizio alle ore 20,30 l’Enoteca Divinoinvigna di Napoli, in collaborazione con l’Ais Napoli, presenta “La Scolca, la storia di un vitigno e di un produttore Cortese”. La storia di Tenuta La Scolca affonda le sue radici in un lontano passato, quello delle vie del sale: i sentieri percorsi sin dal medioevo dai popoli della pianura padana che portavano le loro merci sino a Genova. Così come il Cortese, vitigno a bacca bianca nobilitato tra la fine dell’Ottocento e i primi del Novecento, grazie anche al contributo di questa storica tenuta e della famiglia Soldati, che a Gavi risiede dai primi anni del 1900. L’Anteprima del nuovo corso dell’Enolaboratorio vi racconterà questa storia attraverso i vini dei millesimi 2006, 2003, 2001, 1999, 1997 e un raro 1989 omaggio del produttore.

Condotta da Mauro Erro, con gli abbinamenti proposti da Adele Chiagano.

 

Quota di partecipazione: 40 euro

 

Per info e prenotazioni:

Enoteca Divinoinvigna

Via S. Freud, 33/35
Napoli
Tel. 081/3722670 – 329/ 6467600
divinoinvigna@libero.it

 

Laura Gambacorta

 

Spaghetti Italiani - Portale di Gastronomia