Dal 26 al 30 ottobre all’Holiday Inn di Napoli
si va alla scoperta della cucina valdostana

Dal 26 al 30 ottobre il Bistrot Victor dell’Holiday Inn di Napoli propone un percorso gastronomico alla scoperta della cucina valdostana interpretata dallo chef Mimmo Cascone.

MENU

Antipasti

Carpaccio di Gressoney €15,00
Torta salata di mele e prosciutto €12,00
Vol au vent alla valdostana €12,00
Crostoni di polenta caldi con ricotta al finocchietto €12,00

Primi piatti

Polenta e fontina con salsicce €13,00
Zuppa alla valpellinentze €15,00
Risotto con mele e bacche di ginepro €13,00
Tagliatelle al sugo di trota €13,00

Secondi piatti

Gran bollito della valle del Lys € 16,00
Tenero di coniglio in civet con verdure € 15,00
Costoletta di vitello alla valdostana € 16,00
Soca di Cogne € 15,00

Stampando questa pagina e presentandola al Ristorante Bistrot Victor dell'Holiday Inn, si avrà diritto al 15% di sconto

Per info:

Holiday Inn Napoli

Centro direzionale - Isola E6
Napoli
Tel. 081/2250111
hinaples@hotel-invest.com
www.holiday-inn.it
www.hotel-invest.com

Laura Gambacorta