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Realizzato da Luigi Farina (lfarina52@hotmail.com)

Data ultima revisione: 4 Aprile 2003

La gastronomia

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 Uova, formaggi, ...
1366 - Aspic di uova
1367 - Bavarese di formaggio
1368 - Caciocavallo all'argentiera
1369 - Caciocavallo e miele
1370 - Cassatine d'uova con finocchietti
1371 - Cestini di mozzarella
1372 - Flan di pecorino con fave fresche
1373 - Fonduta savoiarda
1374 - Formaggio fritto
1375 - Frico
2228 - Frico con le pere

offerta da Formaggio.it

1376 - Frittata al forno con broccoletti e mozzarella
1377 - Frittata con i carciofi
2321 - Frittata con i luertiis

offerta da Giorgio (Crema)

1378 - Frittata con salsiccia
1379 - Frittata con zucchine
2315 - Frittata di ortica e erbe aromatiche

offerta da Bruno Vallepiano

1380 - Frittata di piselli al forno
1381 - Frittata di spinaci e zafferano
1382 - Frittata di zucchine al forno
1383 - Frittata dolce
1384 - Frittata stuzzicante al tonno
1385 - Frittata tricolore
1386 - Involtini dorati
1387 - Medaglioni saporiti
2678 - Mousse di caprino con cipolla all'insalata
1388 - Omelette al tartufo
1389 - Omelette confiture
1390 - Peperonata a pois
1391 - Polpette di ricotta
1392 - Primosale fritto con l'acciuga
1393 - Rotolini freschi
1394 - Soufflé agli spinaci
1395 - Soufflé ai broccoletti
1396 - Soufflé ai carciofi
1397 - Soufflé al formaggio
1398 - Soufflé al prosciutto
1399 - Soufflé alla sogliola
1400 - Soufflé delicato
1401 - Soufflé di verdure
1402 - Spiedini con il formaggio
1403 - Torta al formaggio bianco
1404 - Tortiera di catalogna
1405 - Trippa d'uovo
1406 - Uova affogate (in camicia)
1407 - Uova affogate con la zucchina
2595 - Uova alla fiorentina con germogli di soia
1408 - Uova al prezzemolo
1409 - Uova al purgatorio
1410 - Uova arriminate con la salsiccia
1411 - Uova del priore
1412 - Uova di neve con crema inglese
2684 - Uova in camicia al Beaujolais Bianco

offerta dallo Chef Jean Brouilly (Francia)

1413 - Uova strapazzate con le olive
1414 - Uova strapazzate con peperoni e mais
1415 - Uova strapazzate con pomodoro e olive



Buona ricerca e buon appetito!

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