In una cornice magica, immerso
nel verde, il Ristorante da 300 posti si prolunga con
un'elegante veranda nel giardino del Lunge bar. Con un
servizio e un'impronta di qualità esclusiva, si presta ad
incontri di lavoro, cene di gala e sfilate, offrendo quanto
di più raffinato e genuino vi sia nella gastronomia
siciliana e mediterranea. Si organizzano cerimonie,
banchetti, lauree, compleanni e cene a lume di candela a
bordo piscina.
Ottime critiche su guide
specializzate nazionali e internazionali. Menù degustazione
di 7 portate dall'antipasto al dessert € 40,00. Cucina del
territorio, prevalentemente pesce (solo fresco), alleggerita
e rivisitata, molto raffinata. Banco del pesce a vista. La
carta varia a secondo del pescato e della stagione. Cucina
dello Chef Angelo (proprietario) e Franca. Sommelier
Domenico. Ambiente raffinato ed elegante. Si organizzano due
volte alla settimana cene di degustazione con abbinamento di
cantine nazionali e siciliane. Vini nazionali, siciliani,
Champagne.
Ottimo locale al centro della
città, ambiente familiare, eccellente la cucina e la carta
del vino, il tutto fedele al territorio, ottimo il rapporto
qualità prezzo, prenotazione consigliata.
Il Ristorante Encanto nasce in
città nei locali della "Movida", un ristorante "fusion" dove
cucine internazionali si alternano in una cornice unica dal
profilo "europeo".
