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2512 - Porto Cobbler

 

Ricetta offerta da:

www.altrovino.com

Ingredienti:

Ø 2 bicchieri di Porto bianco
Ø 1 cucchiaio di acquavite
Ø 1 cucchiaio di sciroppo di ananas
Ø ciliegie snocciolate
Ø ghiaccio tritato a neve a sufficienza

Esecuzione: 

Versate il Porto, l'acquavite e lo sciroppo di ananas nel "mixer" e mescolateli usando l'apposito cucchiaio lungo, quanto più lentamente possibile. Servite il tutto in tumlers medi pieni di ghiaccio tritato a neve e guarniti con le ciliegie. Se servita in minor quantità in un bicchiere da cocktail il Porto cobbler prende il nome di Porto frappè.

 

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