Le Ricette di Spaghettitaliani 3.1

Le Ricette di spaghettitaliani
Salse
Salse, sughi, farce

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Secondi - Maiale

Costine di maiale con crema ai porri

 

Secondi - Maiale

 

Inserita da: Pasquale Franzese

Spaghettitaliani -> Ricette -> Salse, sughi, farce -> Gravlaxsås - salsa gravlax

Gravlaxsås - salsa gravlax

Questa ricetta, nel giorno 19-10-2017, è stata vista 0 volte

Ricetta offerta da:

Guglielmina Larsson

(Svezia)

Ingredienti: 8

2 cucchiai di senape svedese (o tedesca o di Digione)

1 cucchiaino senape Digione

in mancanza di senape svedese, utilizzare in totale 3 cucchiai di senape di Digione

1-2 cucchiai di zucchero (iniziare con 1 cucchiaino scarso di zucchero)

100 ml olio vegetale

1-2 cucchiai di aceto

3 cucchiai di aneto tritato

sale e pepe q.b.

Esecuzione:

Mischiare la senape con lo zucchero e l'aceto. Aggiungere l'olio a filo. Condire con sale, pepe e l'aneto.




 


vedi l'articolo:


Pranzo di Natale in Svezia di Guglielmina Larsson


Regione: Svezia


BACHECA



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