Le Ricette di Spaghettitaliani 3.1

Le Ricette di spaghettitaliani
Frutta
Frutta, sciroppi, frullati

Cerca Ricetta

Motore di ricerca con cui si potranno cercare le Ricette inserendo un ingrediente.
Si consiglia di non inserire parole generiche, tipo per esempio sale.
Visto che gli ingredienti potrebbero essere presenti sia al singolare che al plurale, usare parole che possano includere entrambe (Esempio: patat)


Ingrediente da cercare

 

Ultima Ricetta inserita

Contorni - Contorni

Patate mascotte al forno

 

Contorni - Contorni

 

Inserita da: Pasquale Franzese

Spaghettitaliani -> Ricette -> Frutta, sciroppi, frullati -> Coppe di cantalupo con le fragole

Coppe di cantalupo con le fragole

Questa ricetta, nel giorno 21-02-2018, è stata vista 119 volte

Dosi per: 4

2 cantalupi
300 g di fragoloni
1 dl di porto
20 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone

Esecuzione:

Pulite i fragoloni, tagliateli a spicchi, metteteli in una ciotola con lo zucchero e il succo del limone, mescolate delicatamente e lasciate riposare.
Lavate per bene all'esterno i cantalupi, tagliateli a metà, togliete i semi e i filamenti interni, quindi scavate con l'apposito utensile la polpa ricavandone delle palline, facendo attenzione a non rovinare la scorza che dovrà rimanere integra.
Aggiungete le palline alle fragole, irrorate con il porto, mescolate molto delicatamente, quindi lasciate riposare.
Dividete il composto nei 4 mezzi gusci di cantalupo e servite.


BACHECA



per contatti: biennale@spaghettitaliani.com