Le Ricette di Spaghettitaliani 3.1

Le Ricette di spaghettitaliani
Frutta
Frutta, sciroppi, frullati

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Spaghettitaliani -> Ricette -> Frutta, sciroppi, frullati -> Coppa con pere e cioccolato

Coppa con pere e cioccolato

Questa ricetta, nel giorno 21-10-2017, è stata vista 62 volte

Dosi per: 4

pere William 2

cioccolato fondente 60 g

latte intero 500 ml

zucchero 30 g

Esecuzione:

Ponete il latte in frigorifero e teneteglielo per almeno 1 ora.

Tritate grossolanamente il cioccolato.

Lavate le pere, asciugatele con un canovaccio, sbucciatele, eliminate i semi e tagliatele a pezzetti. Metteteli nel bicchiere del frullatore, insieme allo zucchero e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il cioccolato, quindi frullate per altri 30 secondi circa.

Mette in una brocca il latte ben freddo, aggiungete il frullato di pere e cioccolato, mescolate con una bacchetta fino ad amalgamare bene, ottenendo una colorazione omogenea. Versate la bevanda nelle coppe individuali e servite.


BACHECA



per contatti: biennale@spaghettitaliani.com