Le Ricette di Spaghettitaliani 3.1

Le Ricette di spaghettitaliani
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Inserita da: Pasquale Franzese

Spaghettitaliani -> Ricette -> Contorni -> Spinaci con uvetta e pinoli

Spinaci con uvetta e pinoli

Questa ricetta, nel giorno 19-10-2017, è stata vista 282 volte

Dosi per: 4

uvetta 25 g

spinaci 750 g

sale q.b.

pinoli 25 g

olio extravergine d'oliva 2 cucchiai

burro 50 g

aglio 1 spicchio

Esecuzione:

Lessare gli spinaci in acqua leggermente salata.

In una padella far soffriggere l'aglio con l'olio e il burro, levare l'aglio, aggiungere gli spinaci ben scolati, l'uvetta ammollata nell'acqua, i pinoli, mescolare bene e cuocere per circa 10 minuti.

Regolare di sale, adagiarli su un piatto da portata e servire.


BACHECA



per contatti: biennale@spaghettitaliani.com