Le Ricette di Spaghettitaliani 3.1

Le Ricette di spaghettitaliani
Salse
Salse, sughi, farce

Cerca Ricetta

Motore di ricerca con cui si potranno cercare le Ricette inserendo un ingrediente.
Si consiglia di non inserire parole generiche, tipo per esempio sale.
Visto che gli ingredienti potrebbero essere presenti sia al singolare che al plurale, usare parole che possano includere entrambe (Esempio: patat)


Ingrediente da cercare

 

Ultima Ricetta inserita

Contorni - Contorni

Patate mascotte al forno

 

Contorni - Contorni

 

Inserita da: Pasquale Franzese

Spaghettitaliani -> Ricette -> Salse, sughi, farce -> Condimento all'arancia per verdure

Condimento all'arancia per verdure

Questa ricetta, nel giorno 21-02-2018, è stata vista 133 volte

Dosi per: 4

arancia ½

olio extravergine d'oliva 3 cucchiai

pepe nero 1 pizzico

sale ½ cucchiaino

Esecuzione:

Spremere l'arancia e tagliare a filetti sottilissimi parte della scorza facendo attenzione di eliminare la parte bianca.

Sbollentare 1' in poca acqua i filettini di scorza, sgocciolarli bene e metterli in una ciotola con il succo d'arancia, l'olio, il sale ed il pepe macinato all'istante.

Amalgamare bene il tutto e condire con la salsetta ottenuta finocchio o insalata verde.


BACHECA



per contatti: biennale@spaghettitaliani.com