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Tagliare le mele a pezzettini e metterle in
una pirofila con un paio di cucchiai di zucchero (presi dalla quantità
totale), l'uvetta e i pinoli; mischiare con un cucchiaio e spruzzare con
un po' di limone.
A parte, mettere in un contenitore la farina con il burro e lo zucchero
restante, mischiare il tutto e sgretolare sopra le mele fino a ricoprire
il tutto.
Mettere in forno a 180° e quando colorito togliere; servire caldo o freddo
a piacere.
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