Verrà
inserita in queste pagine con il prossimo aggiornamento,
che avverrà all'inizio del prossimo mese, e vi rimarrà
per 2 mesi.
2385 - Fettine di struzzo impanate
offerta da:
Susanna De Martis
(Sardegna)
Ingredienti:
polpa di struzzo tagliata a fettine
latte
sale
aromi
farina
uova
olio per friggere
Esecuzione:
Mettere le fettine
nel latte, precedentemente aromatizzato a
piacere, per tre ore
Impanare le fettine con la farina e le uova
Friggere nell'olio bollente finchè non saranno
ben dorate
