Ricetta offerta da:

Guglielmina Larsson

(Svezia)

2 cucchiai di senape svedese (o tedesca o di Digione)

1 cucchiaino senape Digione

(in mancanza di senape svedese, utilizzare in totale 3 cucchiai di senape di Digione)

1-2 cucchiai di zucchero (iniziare con 1 cucchiaino scarso di zucchero)

100 ml olio vegetale

1-2 cucchiai di aceto

3 cucchiai di aneto tritato

sale e pepe q.b.

Mischiare la senape con lo zucchero e l'aceto. Aggiungere l'olio a filo. Condire con sale, pepe e l'aneto
 

vedi l'articolo:

Pranzo di Natale in Svezia di Guglielmina Larsson

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