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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Veneto

www.regione.veneto.it

Capoluogo: Venezia - Province: 7 - Comuni: 581 - Superficie: 18.391 Km²

Abitanti uomini: 2.394.567 - Abitanti donne: 2.512.962 - Totale: 4.907.529 - Densità: 266,84 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Secondi

Secondi

Manzo, vitello

Vittorio Emanuele

offerta da: Nicoletta Pasin (Osteria Alla Pasina)

Maiale

Braciola di maiale scaloppata con olive verdi e capperi

offerta da: Romeo Marcon (link blog)

Salumi, insaccati

Bresaola con marinata di peperoni e ciliegie

offerta da: Pierluigi Ceolin (il Calderon)

Salumi, insaccati

Torta fritta

offerta da: Mary (Albergo Ristorante Serena)

Pesce

Anguilla fritta

Pesce

Cappuccino di baccalà

offerta da: Fabio Castiglioni (link blog)

Pesce

Seppie in nero alla veneziana

offerta da: Rossella Bortoluzzi (Ristorante La Tavernetta)

Pesce

Treccia di branzino

offerta da: Nicoletta Pasin (Osteria Alla Pasina)


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Esempi di attività presenti nel Network

Consorzio asparago bianco di bassano

via matteotti, 39 - 36061 - Bassano del Grappa (Vicenza)

DM 25/02/2009 G.U. 57 del 10 marzo 2009

consorzio volontario per la tutela dei vini Lugana

Caserma Artiglieria di Porta Verona - 37019 - Peschiera del Garda (Verona)

DM 4 luglio 2012 GU n. 165 del 17/7/2012 vini tutelati: 1) DOC Lugana


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011