Toscana - Le pagine regionali di Spaghettitaliani

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Toscana

www.regione.toscana.it

Capoluogo: Firenze - Province: 10 - Comuni: 287 - Superficie: 22.990 Km²

Abitanti uomini: 1.802.884 - Abitanti donne: 1.939.553 - Totale: 3.742.437 - Densità: 162,79 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010

Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani

Primi

	Pastasciutte Arcobaleno al cuore di grappa offerta da: Ramon (Taverna del Vin Vino)
	Pastasciutte Linguine con gallinella di mare e pomodorini pachino e broccoli offerta da: Simone Nistri (Ristorante da Simone)
	Pastasciutte Mezze Penne al Ragu' di Mare offerta da: Andrea
	Pastasciutte Penne parisienne puttanesca offerta da: Mario De Filippis (Buca di San Francesco)
	Pastasciutte Penne vestite di pesce spada affumicato con salsa al pesto di noci, radicchio trevigiano e carote padellate, cialde di parmigiano e olio al finocchio selvatico offerta da: Rino Senatore Bourbon (Ristorante Hostaria Il Bargello del Marchese)
	Minestre e zuppe Acqua cotta offerta da: Silvia Luzzi
	Minestre e zuppe Bordatino offerta da: Piero (www.livornotop.com)
	Minestre e zuppe Cavolfiore con le fette offerta da: Piero (www.livornotop.com)
	Minestre e zuppe Cuscussù offerta da: Piero (www.livornotop.com)
	Minestre e zuppe Pappa al pomodoro di mare offerta da: Gian Luca M.
	Minestre e zuppe Ribollita all'uso del contado aretino offerta da: Mario De Filippis (Buca di San Francesco)
	Minestre e zuppe Zuppa (o minestra) di pane offerta da: Wines of Tuscany
	Riso Risotto con scampi e vongole offerta da: Maurizio di Parma
	Gnocchi Gnudi toscani offerta da: Osteria la Tana del Brillo