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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Puglia

www.regione.puglia.it

Capoluogo: Bari - Province: 6 - Comuni: 258 - Superficie: 19.358 Km²

Abitanti uomini: 1.974.157 - Abitanti donne: 2.089.731 - Totale: 4.063.888 - Densità: 209,93 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Primi

Primi

Pastasciutte

Linguine ai frutti di mare

offerta da: Donna Patrizia (www.donnapatrizia.com)

Pastasciutte

Orecchiette con le cime di rapa

offerta da: www.laterradipuglia.it

Pastasciutte

Spaghetti alle noci alla pugliese

Pastasciutte

Taglierini alla zucca gialla

offerta da: Rosa

Minestre e zuppe

Orecchiette con cima di rape

offerta da: Masseria Cappuccini (link blog)

Riso

Cozze, riso e patate

offerta da: Mady

Riso

Riso venere con verdurine

offerta da: Titti Dell'Erba (link blog)

Pizze, focacce, calzoni

Focaccia pugliese


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Esempi di attività presenti nel Network

Il Bucaro

Via Pietro Micca, 15 (trav. Via San Lorenzo) - 70052 - Bisceglie (Barletta - Andria - Trani)

Ristorantino, pizzeria, ambiente rustico in pietra viva, eccellente cucina a base di pesce nel centro della città.

Consorzio Primitivo di Manduria

Frazione Uggiano Montefusco - Contrada Piscine s.n. - 74024 - Manduria (Taranto)

D.M. 83183 del 03/12/2015 G.U. n. 296 del 21/12/2015 Vini tutelati: 1) DOCG Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2) DOC Primitivo di Manduria


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011