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Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Marche

www.regione.marche.it

Capoluogo: Ancona - Province: 5 - Comuni: 239 - Superficie: 9.694 Km²

Abitanti uomini: 745.486 - Abitanti donne: 792.569 - Totale: 1.538.055 - Densità: 158,66 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Tratto da: I Prodotti d'Eccellenza Made in Italy di spaghettitaliani

Altro

anicetti

biscotti di mosto

biscottini sciroppati - biscutin'

bostrengo

calcione di treia

calcioni di fave fritti

castagnole

cavallucci

chichiripieno o chichì

ciambella frastagliata – ciammella strozzosa

ciambelle all’anice o anicini

ciambellone

cicerchiata

crescia fogliata - crescia fojata - lu rocciu

crescia sotto la cenere – torta coi ovi

crescia – crescia brusca – spianata – cacciannanzi

cresciolina

crostata al torrone

crostoli del montefeltro

fave dei morti

fristingo – fristingu – frestinghe

frittelle di polenta

frustenga

funghetto di offida

Lonza di fico - Lonzino di fico - Lonzetta di fico - Salame di fico

maccheroncini di campofilone – capellini di campofilone

maiorchino – marocchino

pan nociato

pane a lievitazione naturale

pane di chiaserna

pane di pasqua di borgopace

pizza con le noci

pizza di pasqua o crescia di pasqua

pizza o crescia di pasqua al Formaggio

quadrelli pelusi

rocciata - erbata

scroccafusi

serpe

sfrappe - fiocchetti

sughetti - sughitti - sciugheti - sapetti

tacconi - tacon

torrone di fichi – panetto di fichi

torta di granoturco in graticola

ungaracci - ungarucci




Esempi di attività presenti nel Network

Vino&Tartufo.com

Via Flaminia Nord, 155 - 61043 - Cagli (Pesaro e Urbino)

Società che si occupa della distribuzione al dettaglio di vini delle marche, prodotti biologici e prodotti al tartufo. Ci occupiamo anche delle forniture di prodotti alimentari e vitivinicoli a ristoranti, bar ed agriturismi.

Ristorante Da Maria

Frazione Pierosara - 60040 - Genga (Ancona)

Ristorante tipico marchigiano con cucina prettamente casalinga. Primi piatti tirati a mano (Tagliatelle al tartufo fresco, taglioni ai gamberi di fiume, passateli con pecorino di fossa). Carne di razza marchigiana, cinghiale alla cacciatora, filetto ai frutti di bosco. Dolci tipici locali (Cestino con crema e cioccolato, papa nero, salame di cioccolato, Piatto del Golosone e Castagnole). Ampia carta dei vini con 200 etichette, in prevalenza regionali. Locale consigliato da diverse guide enogastronomiche: Sloow Food, Mangiarozzo, Touring Club Italia, Bibenda Ristoranti, Alice la Gola in tasca, le Guidi di dove mangiare meglio. Consigliato inoltre su TripadAdvisor. Locale situato a 2 km dalle magnifiche Grotte di Frasassi nell'affascinante paesino di Pierosara. Locale climatizzato, ingresso per disabili, ampio parcheggio privato riservato ai clienti. Nel locale si servono anche pietanze per celiaci.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011