Aprile

2002

Spaghetti Italiani - Portale di Gastronomia

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07 2001

 

NewsLetter n° 04/2002

 

 

Inviata i primi del mese di Aprile 2002

Inscritti al servizio: 1303

 

Carissimi amici,

 

come ogni mese vi scrivo per annunciarvi le novità di Spaghetti Italiani. E vista la simpatia con cui voi tutti accogliete la mia iniziativa, sono stimolato a proseguire nel mio cammino, cercando di darvi sempre più novità.

 


 

Un'arte culinaria provetta e raffinata è sempre stata

una caratteristica delle epoche più gloriose della storia.

Lucien Tendret

 


 

Ultime novità:

 

Come visto lo scorso mese ho diviso Spaghetti Italiani in 5 sezioni:

1) Le Ricette  

 

Questo mese, continuando nel viaggio sull'eno-gastronomia italiana, è dedicato alle Marche. Troverete il Menu Tipico, che ci è stato gentilmente preparato da www.montefeltro.info, nostro corrispondente di zona.

Il mese prossimo verrà dedicato alla Campania, tutti gli aiuti possibili saranno graditi.

 

Questa sezione è completata dalle due rubriche più vecchie di Spaghetti Italiani:

Antipasto di tartufo e formaggio di fossa - Risotto al tartufo bianco - Trippa al formaggio di fossa - Castagnole

Spiedini di mortadella con formaggi - Gnocchi di ricotta con bocconcini di coniglio - Cosciotto di agnello al forno - Patate novelle al rosmarino - Insalata di frutta con gelato

Uova sode con salsa saporita al tonno - Lasagne alla pescatora - Nasello all'acquapazza - insalata con tonno e pere - Aspic di frutta

Mini strudel di verdure - lasagne con melanzane e zucchine - Soufflè di patate - Spinaci novelli con carciofi - Macedonia

Crostini di formaggio e melagrana - Gnocchi con funghi e fonduta - Cardi e carote con fonduta leggera di taleggio - Insalata di pomodorini e mozzarella - Mousse di yogurt con salsa di lamponi 

Fricassea di verdure - Risotto all'arancia - Tortino di patate - Ortaggi crudi alla panna acida - Macedonia di frutta secca

 

In questa sezione aumentano gli inserimenti ed in qualsiasi zona dell'Italia vi trovate potrete trovare qualche suggerimento per gustare la cucina tipica italiana.

Per migliorare questa sezione stà partendo proprio in questi giorni una campagna per inserire una Scheda, per i ristoranti che aderiranno a questa iniziativa, dove si potranno attingere notizie utili sui ristoranti presenti nel nostro archivio.

 

 

Come abbiamo già detto precedentemente questo mese, continuando nel viaggio sull'eno-gastronomia italiana, lo abbiamo dedicato alle Marche, quindi stiamo contattando le cantine e le aziende vinicole della regione per arricchire la pagina dedicata ai Vini, con le etichette e le caratteristiche dei vini da loro prodotti.

Il mese prossimo verrà dedicato alla Campania, tutti gli aiuti possibili saranno graditi.

 

In questa sezione troverete le cantine della Puglia, le cantine dell'Emilia Romagna e le cantine della Sicilia che hanno aderito alla nostra iniziativa, e le cantine di altre regioni che hanno aderito spontaneamente, fornendoci sia le etichette che la descrizione dei vini da loro prodotti.

Vorrei quindi ringraziare per la loro collaborazione, le aziende che si sono inserite questo mese:

Azienda Agricola Agareno - Menfi (Agrigento)

Azienda Agricola Moro - Calerno di S. Ilario d'Enza (Reggio Emilia)

Calatamauro - Contessa Entellina (Palermo) 

Terre del Parnaso - Canicattì (Agrigento)

 

Vediamo intanto i nuovi articoli che presentiamo in questa sezione: 

Architetti in cucina di Maria Patrizia Conciauro

La cucina del Montefeltro di Henry Marinelli

Il vino e i romani di Luigi Farina

La casciotta di Urbino di Henry Marinelli

 

in pillole - piccoli ritagli con curiosità, aneddoti, notizie, ... :

 

Una "tartara" a cavallo di Luigi Farina

Giornata della "salsa" di Luigi Farina

un papa sommelier di Luigi Farina

Un menu romano di Luigi Farina

  • Vi ricordo di consultare l'Archivio Articoli se volete rileggere qualche articolo pubblicato i mesi scorsi e l'Archivio NewsLetter per ripercorrere la storia di Spaghetti Italiani dalla sua nascita (06/06/2001). 

  • L'Album delle foto si è arricchito di 36 foto nel mese di Marzo, queste foto le potrete vedere anche nelle Foto del Mese, che raggruppano appunto le foto inserite nel mese precedente. Inoltre già abbiamo inserito in questo mese 8 nuove foto. Inoltre nella pagina dedicata ad ogni singola foto ci sarà la possibilità di dare un voto ad ogni foto, da questi voto si sceglierà la Foto Regina, che verrà inserita nella Home Page di Maggio, per cui sarete voi a decidere quale foto inserire in questa pagina. Vi ricordo che è pure attivo un Forum dove si potrà scrivere o fare delle domande all'esperta, la nostra amica Fiorella Macor.  

  • Stiamo tentando di migliorare la sezione dedicata agli Avvenimenti, cercando qualcuno che collabora con noi in ogni singola zona d'Italia, per essere sempre aggiornati, come stiamo facendo già con gli amici del Montefeltro. Chi volesse proporsi è pregato di scrivere alla nostra redazione.

 

Le nostre vetrine si sono arricchite con nuove affiliazione, vai a vedere queste pagine, troverai di tutto, dai prodotti tipici alle magliette personalizzate, potrai abbonarti ai periodici più importanti con sconti anche del 60%, potrai acquistare computer, telefonini e tant'altro ancora.

Per finire visto che abbiamo parlato di Sicilia nel mese scorso, abbiamo messo in promozione un libbro di ricette siciliane: Cucina di Sicilia di Paola Andolina edito da Dario Flaccovio di Palermo.

 


questa News letter viene spedita il 6 Aprile 2002 ai 1291 inscritti a questo servizio.


 

Se la nostra iniziativa di NewsLetter sarà di tuo gradimento non fare nulla e continuerai a riceverla.

Se invece non vuoi più riceverla invia un e-mail al seguente indirizzo: cancella@spaghettitaliani.com . Alla sua ricezione verrai cancellato immediatamente dagli utenti registrati e non le riceverai più.

Se vorrai scrivere qualche commento alla redazione, scrivici all'indirizzo redazione@spaghettitaliani.com

Con la speranza di essere sempre più graditi al popolo della rete, vi ringraziamo per la vostra attenzione e vi aspettiamo su Spaghetti Italiani.

 



Luigi Farina

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