Febbraio

2002

Spaghetti Italiani - Portale di Gastronomia

Febbraio

2002

Archivio NewsLetter

07 2001

 

NewsLetter n° 02/2002

 

Inviata i primi del mese di Febbraio 2002

Inscritti al servizio: 992

 

Carissimi amici,

 

ci ritroviamo, come ogni inizio mese, per la presentazione del nuovo numero del mio sito. Vorrei questa volta approfittare per ringraziarvi per la simpatia che mi dimostrate e le belle parole che mi scrivete. In questo modo mi incoraggiate a proseguire in questo viaggio affascinante e stuzzicante che ho intrapreso qualche mese fa.

E adesso passiamo come al solito a illustrare le innumerevoli novità del numero di Febbraio di Spaghetti Italiani.

 


 

Di buono ho trovato un vino brusco e frizzante
che prima pizzica la gola e poi diventa dolce come il miele

Wolfgang Amadeus Mozart
da una sua lettera

 


 

Ultime novità:

  • Home Page completamente modificata, da dove si potrà accedere a quasi tutte le sezioni del sito.

  • In collaborazione con la Immediapress troverai uno spazio dove potere leggere i loro ultimi comunicati stampa, sia in italiano che in inglese, raccolti in 35 categorie diverse.

  • Questo mese, continuando nel viaggio sull'eno-gastronomia italiana, è dedicato all'Emilia Romagna. Troverete il Menu Tipico e stiamo contattando le cantine e le aziende vinicole della regione per arricchire la pagina dedicata ai Vini, con le etichette e le caratteristiche dei vini da loro prodotti.
    Il mese prossimo verrà dedicato alla Sicilia, tutti gli aiuti possibili saranno graditi.

  • Nello speciale vini presentiamo le Cantine Pugliesi che hanno aderito alla nostra iniziativa dello scorso mese, fornendoci sia le etichette che la descrizione dei vini da loro prodotti.

Vorrei quindi ringraziare per la loro collaborazione:

Accademia dei Racemi 

Azienda Agricola Santa Lucia 

Azienda Vinicola Borgo Canale 

Cantine Due Palme 

Soloperto Vini

  • Nella sezione Hanno detto di noi troverete una recenzione che parla di Spaghetti Italiani scritta dall'amico Giuseppe Ulivi, nostro connazionale che vive in Brasile, nel suo sito L'Italia In Brasile.
    Colgo l'occasione per mandare un saluto caloroso a tutti gli italiani che vivono all'estero.

  • Pagina dedicata all'Archivio NewsLetter, carrellata di tutte le News inviate ai registrati al servizio da quando abbiamo pubblicato per la prima volta il sito (6 Giugno 2001), dove si potrà ripercorrere la sua storia. 

  • Visto il forte aumento di siti che ci chiedono di fare scambio banner con noi, abbiamo modificato tutta la sezione dei Links, dividendola per categoria, inserendo un modulo per aggiungere un sito e una pagina dove è presente una galleria dei nostri banner, che possono essere liberamente prelevati. Inoltre questa sezione è diventato un'utile mezzo di ricerca per quanto di buono si trova in rete in tutto il mondo, visto che troverete collegamenti con siti americani, inglesi, spagnoli, brasiliani, francesi, ...

  • Abbiamo inserito, in collaborazione con Giallo, due nuovi servizi:

Feedbeck: posto in tutte le pagine dedicate ai Ristoranti Italiani, dove chiunque potrà inviarci, un qualsiasi messaggio direttamente dal sito, senza usare l'e-mail. 

Guestbook: posto nella Home Page dove chiunque potrà opporre la firma nel libro delle presenze e inviarci un suo commento, visibile immediatamente nel sito, e che successivamente verrà inserito anche nella nostra Bacheca.

  • Ricette offerte del mese:

Blynai (Piccole Crèpes lituane) offerte da Arnoldas Dambrauskas (Lituania) 

Carciofo alla romana ripieno di baccalà, salsa di patate, aglio, menta e pepe nero offerta dal Ristorante Il Convivio di Roma

Soufflè di panettone e uvetta offerta dal Ristorante Il Convivio di Roma

Involtini di maiale all'uva offerto dalla redazione di Spaghetti Italiani

Insalata americana offerta da Elza - Brasile

Insalata speciale di crescione offerta da Elza - Brasile

Penne al velo di sposa offerta dal Ristorante Buca di San Francesco - Arezzo

Gamberi al formaggio offerta da Cristinna - Brasile

Stauben Tirolo - offerta da Laura

Risotto Villa d'Este offerta dal Ristorante Pizzeria Bellini - Palermo

ricordo che, chi vuole inserire una sua ricetta o un menu, può usare il Modulo di inserimento ricetta.

  • Menu del mese:

Menu tipico (Emilia Romagna) preparato da Mariangela Rossetti:
Mousse di Prosciutto - Tagliatelle al ragù - Cotolette alla bolognese - Zuppa inglese

Menu a base di carne 
Polpette speziate - Arrosto di vitello e verdura in crosta - Petti di pollo al Marsala - Patate gialle al salto - Crema di nocciole

Menu a base di pesce 
Filetti di peperoni al forno - Risotto ai gamberetti - Salmone agli aromi - Insalata all'arancia - Gratin di frutta

Menu a base di verdure 
Fagiolini mimosa - Fusilli alle verdure e zafferano - Tortino di patate e carciofi - Spinaci con uvetta e pinoli - Dolce di carote

Menu a base di formaggio 
Bocconcini di ricotta e zafferano - Ravioli di gorgonzola alla crema di zucca - Rotolini freschi - Belga al formaggio - Dessert all'arancia 

Menu vegetariano
Frittelle di patate e spinaci - Crema di patate ai porri - Miglio al crescione - Carciofi al prezzemolo - Rombi di semolino 

  • Indice degli articoli - Dato che molti ci richiedono degli articoli pubblicati nei mesi scorsi, li abbiamo inseriti tutti nuovamente in linea, ci si potrà accedere entrando nell'indice degli articoli e cliccando sul nome dell'articolo che si vuole leggere.

  • Cenni Storici - Nuovi articoli:
    Canto di una pentola di Luigi Farina 
    Un pranzo luculliano? Secondo i punti di vista di Luigi Farina 
    Uno chef unico e particolare di Luigi Farina 
    in pillole - piccoli ritagli con curiosità, aneddoti, notizie, ... :
    Ammostata romana - Risotto alla Cavour - Piatto alla Metternich
    Pasticceria viennese - Il miele nella cucina romana - Come bacco scoprì il vino

  • Rubriche - Nuovi articoli:
    Il cioccolato, un "bruno" dal gusto decisamente coinvolgente...! di Maria Patrizia Conciauro 
    E se il PC avesse un'anima? di Luigi Farina 

  • Editoriali - Nuovi articoli:
    Pesce: Di dove sei? di Luigi Farina 
    Leggendo qua e la sull'Euro di Luigi Farina 

  • Nuove vetrine di aziende a noi affiliate: 
    Eshirt (L'unico sito che ti permette di indossare le tue idee)
    Ottica Italiana

    che si affianca a quelle già esistenti:

    Active ISP (Provider internazionale di servizi internet)
    Artigianato Toscano
    Auto Scout 24 (Auto nuove e usate di tutte le marche)
    Bow.it (Software ed ardware)
    Cartago (Prodotti tipici sardi)
    D-Mail (Idee ad alto contenuto innovativo)
    Dooyoo (guida agli acquisti)
    E-Plaza (elettronica, informatica, telefonia)
    eBay (il mercato online del mondo)
    Gioie.it (Gioielli)
    Sony Home Entertainment (Cinema, nuove tecnologie)
    Vinile (Musica: CD, interviste, downloads, ...)

ricordo per finire di visitare la nostra Bacheca dove potrete lasciare messaggi di qualsiasi tipo e di leggere la Bibliografia sulla gastronomia offerta da Dario Flaccovio Editore di Palermo.

 


 

Se la nostra iniziativa di NewsLetter sarà di tuo gradimento non fare nulla e continuerai a riceverla.

Se invece non vuoi più riceverla invia un e-mail al seguente indirizzo: cancella@spaghettitaliani.com .

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Se vorrai scrivere qualche commento alla redazione, scrivici all'indirizzo redazione@spaghettitaliani.com

Con la speranza di essere sempre più graditi al popolo della rete, vi ringraziamo per la vostra attenzione e vi aspettiamo su Spaghetti Italiani.

 



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