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COMUNE DI MONTEFIORE CONCA –
SIGNORIA DEI MALATESTA
PROVINCIA DI RIMINI
IMC
ISTITUTO MEDITERRANEO DI
CERTIFICAZIONE srl
presentano
Mangiar Sano V Edizione
Legume e cereali da minestra
Montefiore Conca, 2 ottobre
2005
Nella splendida cornice
medievale di Montefiore Conca, uno tra i “Borghi più belli
d’Italia”, nell’entroterra di Rimini, domenica 2 ottobre
2005 tornerà “Mangiar Sano”, manifestazione nata cinque anni
fa con l’obiettivo di far conoscere al consumatore le
peculiarità dei prodotti agroalimentari italiani di qualità
con particolare riferimento ai prodotti da “Agricoltura
Biologica”, DOP-IGP, marchi regionali e privati.
Protagonisti di questa quinta
edizione di Mangiar Sano saranno i “Legumi e i cereali da
minestra”
L’intera giornata sarà
caratterizzata da numerose iniziative: dal
pranzo-degustazione di prodotti Dop, Igp, e da Agricoltura
Biologica Cereali e legumi rari o di varietà antiche, alla
rievocazione storica di arti e mestieri antichi; dalla
musica medioevale alla mostra-mercato di prodotti biologici,
tipici e di artigianato; dagli angoli dedicati ai più
piccoli alle mostre, fino alla cena a base di pasta offerta
a tutti.
Ma accanto a questi momenti
conviviali, l’evento mantiene un approccio
tecnico-scientifico coinvolgendo personaggi di spicco dei
vari settori interessati, i quali interverranno alla tavola
rotonda dal titolo “I legumi e i cereali della tradizione,
nella moderna dieta mediterranea”. A partire dalle ore
15,30, presso il teatro Comunale Malatesta, agronomi,
nutrizionisti ed esperti illustreranno le proprietà, la
storia e le prospettive dei cereali e dei legumi nell’
alimentazione moderna.
Informazioni e prenotazioni:
Comune di Montefiore Conca:
Sig. Mini dal lun. al ven.
dalle 9.00 alle 13.00 Tel 0541/980035
IMC – Lucio Faragona tel.-fax
0541 693586 |