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Archivio
Aprile 2008
Pomodori in crosta
Riso al brandy
Filetto saporito
Patate novelle saltate in padella con burro e salvia
Frittelle di mele
Marzo 2008
Pomodori ripieni di riso
Gnocchi di ricotta con bocconcini di coniglio
Soufflè di patate e formaggio
Bignole appetitose
Mousse di yogurt con salsa di lamponi
Febbraio 2008
Tortino di zucchine
Ditaloni rigati all'ortolana
Cardi e carote con fonduta leggera di taleggio
Purea di patate e carote
Coppette di crema al vino
Gennaio 2008
Cuori di carciofi con fonduta
Zuppa di pesce
Frittata al forno con broccoletti e mozzarella
Cipolline gustose
Dessert all'arancia
Dicembre 2007
Carciofi fritti a cotoletta
Gnocchi ripieni di taleggio
Salmone agli aromi
Insalata con gamberetti e germogli di soia
Pandoro con semifreddo
Novembre 2007
Cavolfiori in pastella
Ravioloni con ricotta della nonna
Bocconcini di manzo alla birra
Champignon farciti
Crostata di castagne e pere
Ottobre 2007
Polpette di verza
Tagliolini alle noci
Anatra al forno
Patate al forno
Pere in salsa rossa
Settembre 2007
Parmigiana ai funghi
Spaghetti di zucchine al pomodoro
Soufflé al formaggio
Insalata ai tre peperoni con Vinaigrette al pomodoro
Semifreddo al torroncino
Agosto 2007
Gamberoni marinati allo zafferano
Anello di raviolini con salsa di carote
Spiedini di gamberi
Fagiolini con cipollotti
Budino di pesche
Luglio 2007
Vol-au-vent con prosciutto e formaggio
Ravioli al gorgonzola con crema di zucca
Scaloppine con il Marsala
Purea di cavolini e patate
Fragole al Marsala
Giugno 2007
Gamberetti marinati allo zafferano
Fusilli con seppie e melanzane
Pescespada alle erbe
Patate duchessa
Ananas e banane alla
fiamma
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