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SCHEDA
TECNICA
Il nome di questo vino si ispira ad un dipinto del Lorenzetti ,
"Effetti del buon governo in città", di cui l'etichetta riprende
un particolare, esposto al Palazzo Pubblico di Siena. Però, è
anche legato al "rigovernare" del vino durante la vinificazione.
Tipologia: Rosso di Toscana I.G.T.
Area di produzione: Cetona - Toscana
Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Merlot
Invecchiamento: Invecchiato in rovere per due anni
Colore: Rosso granato
Profumo: Di frutta matura
Alcool: 13%
Da servire: Si consiglia di aprirlo un'ora prima di
servirlo o decantarlo in una caraffa
Gastronomia: Ideale con carne, specialmente cacciagione
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