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SCHEDA
TECNICA
Vino bianco fresco, di colore giallo
paglierino con riflessi verdognoli. Profumo neutro,
caratteristico, ricco di delicati e gradevoli profumi. Sapore
asciutto, anche con lieve retrogusto di mandorla amara. Ottimo
come aperitivo e per antipasti. E’ particolarmente indicato con
piatti di pesce e carni bianche. Si consiglia di servirlo in
secchiello con ghiaccio e comunque a temperatura non superiore a
6°- 8°.
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