"I Balzini": deriva dal nome che viene dato alle piccole terrazze (le balze, i balzini) sulle quali è disposto il vigneto.

La peculiarità dei vigneto "I Balzini" sta nei suoi terreni tufacei e nel suo microclima. I terreni di tufo conferiscono al Cabernet sauvignon ed al Merlot un timbro di sublime morbidezza che esalta il tono "dolce", fruttato ed avvolgente di queste uve capaci poi di fondersi col carattere deciso del Sangiovese. li microclima dei vigneto è ideale: collocato in collina ad un'altezza di 250 msim, è esposto completamente a Sud con i filari orientati in direzione Nord-Sud per avere la massima insolazione ed una distribuzione della luce sui filari omogenea, il che permette una perfetta maturazione delle uve.