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CARATTERISTICHE:
VITIGNO: Chardonnay.
COLORE: giallo paglierino scarico, perlage fine e
persistente.
PROFUMO: fine, caratteristico, con sentori di frutta
matura.
SAPORE: netto, asciutto, di buona acidità e struttura.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ideale come aperitivo, si abbina
molto bene con molluschi ed il pesce in generale e con formaggi
grassi e stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8º-10ºC.
CONSERVAZIONE: in luogo buio e fresco 18/24 mesi.
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