Data evento: 07-06-2019
Il 7 giugno a Villa Signorini di Ercolano "VulcanAis 2019 - Degustando il Vesuvio"
Si rinnova anche nel 2019 l'appuntamento con "VULCANICAIS", manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche e agroalimentari del Vesuvio, giunta alla sua quinta edizione. L'evento si svolgerà Venerdì 7 Giugno ad Ercolano negli splendidi spazi di Villa Signorini e vedrà la partecipazione di aziende di rilievo del settore, nonchè di chef di prestigio, tutti provenienti dal territorio Vesuviano. Banchi di assaggio con più di 100 etichette di vini, cooking show a cura di Chef ei Maestri Pizzaioli, finger tastes, percorsi sensoriali guidati, birre, olio, mieli, dolci ed altre delizie tipiche "Only Made in Vesuvio" accompagnati dal fumo lento del Club amici del TOSCANO®. L'evento sarà impreziosito dalle note al pianoforte del Maestro Fabrizio Mocata.
Aziende vitivinicole, birrifici, distillerie
Altavigna - Bosco de' Medici - Cantina del Vesuvio - Cantina del Vulcano - Cantine Astroni - Cantine Matrone - Cantine Olivella - Casa Setaro - Contea di Sylva Mala - Enodelta - Ferraro Vini - Feudi di San Gregorio - Fiore Romano - Fuocomorto - Montesommavesuvio - Poggio delle Baccanti - Poggio Ridente - Punzo Vini - Sorrentino Vini - Tenuta Augustea - Tenuta le Lune del Vesuvio - Tenuta Matilde Zasso - Terredora - Villa Regina - Villa Dora - Birrificio Maneba - Birrificio Okorei - Alma de lux - Distilleria Amato - China Pisanti
Le proposte gastronomiche saranno a cura di:
Bertie's Bistrot (Nola) - Da Gigione Braceria e Hamburgheria (Pomigliano d'Arco) - La Baita del Re Resort (Ottaviano) - La Lanterna (Somma Vesuviana) - Markus Food Experience (San Paolo Bel Sito) - Pizzeria Edelweiss (Massa di Somma) - Pizzeria Haccademia (Terzigno) - Pizzeria O' Gemell (Casalnuovo di Napoli) - Pizzeria Vesuvio (Portici) - Ristorante Il Principe (Pompei) - Ristorante Pompeo Magno (Pompei) - Roji Restaurant (Nola) - Taverna Vesuviana (Nola) - Accudì (Chef a domicilio) - Michele Molaro (Chef a domicilio) - Villa Signorini (Ercolano)
Aziende agricole, panifici, pastifici e pasticcerie e partner tecnici
Caffè Campana - Caffè Masulli - Caffè Messina - Azienda agricola Giolì - Pasticceria Loffredo - Pasticceria Pesce - Pasticceria Scaramurè - Pasticceria Minichini - Pastificio Gemme del Vesuvio - Sapori Vesuviani - Panificio Filosa - Panificio Tuccillo - Oleificio Punzo - Cioccolateria Zeno - Mitilini Pianoforti - Vassallo Forni
Evento col Patrocinio Morale della Regione Campania, Parco Nazionale del Vesuvio, Consorzio Tutela Vini Vesuvio e del Comune di Ercolano.
Il Ticket di Euro15,00 è acquistabile oltre alla sera stessa dell'evento, in prevendita con bonifico bancario IBAN IT65D0103040090000001084277 o direttamente presso la reception di Villa Signorini con contanti o carta di credito, oppure presso la segreteria corsi. Per info 0817776423.
Parcheggio convenzionato a mt. 200 dalla struttura
Villa Signorini Events and Hotel
Via Roma 43
Ercolano (Na)
Tel. 0817776423
