Utenti attivi nel Network di spaghettitaliani: 3.635

pagina per la stampa

Degustazioni o Cene

Condividi

inserito da:

Laura Gambacorta

Protagonista

lauragambacorta

Data evento: dal 01-12-2018 al 06-01-2019
Un menu celebrativo "solidale" e una nuova pizza firmata da Luca Esposito de La Locanda del Testardo per i 5 anni de La Dea Bendata

E' l'autunno del 2013 quando Ciro Coccia decide di aprire la pizzeria La Dea Bendata sul lungomare di Pozzuoli, forte della pluridecennale esperienza acquisita a Napoli presso il locale di famiglia, la pizzeria Fortuna nella zona della Duchesca.
Nel nuovo locale flegreo, sin dall'inizio, Coccia si fa notare per la notevole digeribilità dell'impasto, la leggerezza dei fritti e l'impiego di materie prime attentamente selezionate. La scelta di qualità da parte de La Dea Bendata porta in breve tempo alla conquista dei due spicchi della Guida alle Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso.
Per festeggiare adeguatamente il primo lustro de La Dea Bendata Ciro Coccia ha creato un menu celebrativo di 5 portate, una per ogni anno di attività, scelte tra quelle più rappresentative e apprezzate dal pubblico. L'unica eccezione è rappresentata dalla portata associata al 2018, anno per il quale non si è scelto un cavallo di battaglia ma si è dato spazio a una novità, la pizza creata da uno degli chef più apprezzati della zona flegrea, Luca Esposito de La Locanda del Testardo di Bacoli. La pizza "La Locanda del Testardo" ha come ingredienti crema di broccoli, broccoli baresi, crudo di gamberi bianchi di Procida, provola, noci di Sorrento e olio extravergine di oliva. Per gli anni precedenti la scelta è caduta sulla Cornucopia di fritti per il 2013/14, sulle Montanarine fritte per il 2015, sulla Margherita Dop per il 2016 e sulla pizza Sogni di Latte per il 2017.
Il menu celebrativo, inoltre, è associato a un'iniziativa solidale in favore del territorio in segno di riconoscenza da parte di Coccia nei confronti dell'area flegrea che in questi 5 anni gli ha regalato notevoli soddisfazioni.
Dal 1° al 31 dicembre per ognuna delle 5 portate celebrative ordinate dai clienti verrà destinato 1 euro all'acquisto di calze della befana e dolciumi per i bambini ospiti dell'oratorio delle suore della Congregazione della Presentazione di Maria Santissima al Tempio di Licola Mare che riceveranno questi doni il giorno dell'Epifania presso la struttura. L'iniziativa è effettuata in collaborazione con la Caritas Diocesana di Pozzuoli.

L'oratorio di Licola Mare
L'oratorio delle suore della Congregazione della Presentazione di Maria Santissima al Tempio rappresenta l'unico punto di aggregazione presente a Licola Mare. Le suore, che provengono da Como, sono state invitate a Pozzuoli dal vescovo, monsignor Gennaro Pascarella. Sono a Licola dal 2008 dove operano in una villetta trasformata in oratorio in collaborazione con la parrocchia di San Massimo e Santa Maria Goretti, la Caritas Diocesana e il Centro Educativo Diocesano Regina Pacis. Ogni giorno sono in programma attività per bambini ed adulti.

Pizzeria La Dea bendata
Corso Umberto I, 93
Pozzuoli (Na)
Tel. 346 3003491


evento segnalato su win.spaghettitaliani.com

SPAGHETTITALIANI SOCIAL NETWORK


Associazione Spaghettitaliani

La News che stai visualizzando contiene uno spazio interattivo dove, se vorrai, potrai aggiungere un tuo commento direttamente con il tuo account Facebook.
I commenti qui inseriti verranno automaticamente riportati nel tuo Diario.


News spaghettitaliani